Angelica chineză în China însăși este cunoscută și sub numele de Dong Kuai și „ginseng feminin”. Planta aparține familiei Umbelliferae împreună cu țelina, pătrunjelul și morcovii. Înflorirea sa începe la sfârșitul primăverii și durează toată vara, iar semințele ovoide nervurate apar în septembrie și octombrie.
Aspectul și compoziția plantei
Chinese Angelica înălțimea este de la 40 la 100 cm. Această plantă are o tulpină dreaptă și inflorescențe umbrelă (15 cm în diametru). Florile de Angelica sunt mici, cu cinci petale, verde-alb și galben-verde. Rădăcina plantei este alungită și cărnoasă, cu rădăcini adventive. Această iarbă comestibilă poate fi găsită în nordul Chinei, Noua Zeelandă și țările din emisfera nordică. Trăiește în locuri umede și umbrite.
În medicina chineză, angelica este una dintre cele mai populare plante medicinale, deoarece conține multe substanțe vindecătoare. Planta este bogată în minerale, inclusiv fier, magneziu, calciu și vitaminele A, B și B₁₂. Angelica continediverse uleiuri esențiale, furocumarine, acizi grași esențiali, pectine și taninuri.
Proprietăți vindecătoare ale plantei
Extractul de Angelica chinensis se caracterizează prin prezența hormonilor vegetali fitoestrogeni, care au proprietăți similare femeilor. Ele ajută la ameliorarea durerii din sindromul menstrual și tulburările hormonale. Din rădăcinile angelicei sunt extrase enzime, care sunt utilizate în tratamentul bolilor oncologice ale stomacului, plămânilor și ficatului. Substanțele conținute în această plantă contribuie la producerea de globule roșii, îmbunătățesc circulația sângelui și încetinesc procesul de coagulare a sângelui. Tincturile de angelica au efecte antiinflamatorii si antispastice. Planta oprește scurgerea calciului și ameliorează durerile reumatice.
Semințele de angelica sunt utilizate pe scară largă în tratamentul tractului respirator. Sucul acestei plante are un efect benefic asupra organului auditiv și anume în timpul otitei medii externe și a tinitusului.
Indicații și contraindicații
Ca și în cazul supradozajului cu aproape orice medicament, angelica provoacă adesea otrăvire. Utilizarea sa prelungită duce la creșterea sensibilității pielii la lumina soarelui.
Substanțele curative ale angelica chinensis au un efect benefic asupra organismului uman în următoarele boli:
- sindrom de intestin iritabil;
- insomnie;
- stres;
- laringită și bronșită;
- hematurie, hemoroizi;
- vene varicoase, tromboză;
- gastrită;
- menopauză și sindrom premenstrual pronunțat.
Planta nu trebuie consumată de femeile însărcinate și de mamele care alăptează. Substanțele angelice cresc sângerarea menstruală deja abundentă. În plus, nu este recomandat să luați medicamente care conțin această plantă pentru persoanele cu diabet.
Reguli de colectare
Trebuie să dezgropați rădăcinile în primul an de plantare după înflorire sau după prima iarnă. Rizomii trebuie spălați imediat cu apă rece, tăiați și lăsați să se usuce la cel mult 40⁰ C în uscător sau la umbra de afară. O plantă procesată corespunzător poate fi păstrată timp de doi ani fără a-și pierde proprietățile medicinale.
Semințele de angelica sunt de obicei colectate la sfârșitul lunii august. Până în acest moment, au timp să se coacă complet. Pentru o colectare corectă, este necesar să tăiați toate inflorescențele și, după o uscare completă, să îndepărtați semințele. Materiile prime și tincturile gata de utilizare sunt recomandate a fi depozitate în locuri întunecate. Când aplicați unguente pe bază de angelica pe suprafața pielii, evitați lumina soarelui pentru a nu vă arde.
Gătit
Decocturile vindecătoare sunt cel mai adesea infuzate pe rădăcinile de angelica. Mai puțin utilizate sunt semințele și lăstarii. La începutul înfloririi în China, planta este folosită și ca aditiv alimentar.
30 de grame de rădăcini pre-uscate se toarnă 300 ml de apă la temperatura camerei. Aduceți amestecul la fierbere și fierbeți timp de 5 minute la foc mic. La două ore după gătire, se strecoară și se iau două lingurizi. Această rețetă este considerată universală, deoarece această infuzie este potrivită atât pentru uz intern, cât și pentru uz extern.
Când tratați gastrita, turnați rădăcini de iarbă mărunțite sau tocate mărunt cu alcool 75% în proporție de 1/5 și lăsați amestecul să stea două săptămâni. Tinctura gata trebuie băută de trei ori pe zi înainte de mese, câte 20 de picături timp de două luni. După o pauză de 14 zile, procesul poate fi repetat.
Pentru a trata balonarea și flatulența, turnați aproximativ 15 grame (jumătate de lingură) de rădăcini uscate în 250 ml de apă. Amestecul trebuie fiert timp de 10 minute și lăsat-o să se infuzeze aproximativ o oră. Bea lichidul pre-strecurat de patru ori, o lingură, indiferent de masă.
Pentru a folosi angelica chinensis ca tratament pentru prevenirea bronșitei sau a astmului, luați o lingură din materia primă uscată a plantei și turnați un litru de apă clocotită. Lăsați lichidul să stea timp de 30 de minute, apoi strecurați. Această infuzie trebuie luată de trei ori pe zi pentru o jumătate de cană înainte de a mânca.
Angelica chineză: recenzii
Cei mai mulți consumatori din afara Chinei sunt mulțumiți de achiziționarea medicamentelor Angelica. După utilizarea sa regulată timp de o săptămână, există o îmbunătățire vizibilă a sănătății. Cei care suferă de dischinezie biliară, după un curs de tratament cu această plantă, observă că acum se pot bucura pe deplin și fără dureri ulterioare de alimente precum carne prăjită, ciocolată și citrice.
Femeile vorbesc pozitiv și despre proprietățile vindecătoare ale angelicei chinezești în domeniul ginecologiei. Medicamentele pe bază de această plantă i-au ajutat pe mulți să normalizeze ciclul menstrual și să elimine durerile de pelvis în timpul menopauzei pentru o perioadă lungă de timp. În plus, câțiva clienți cu pielonefrită cronică au observat o îmbunătățire semnificativă a sănătății rinichilor.
