Este imposibil să descrii această frumusețe… Te-ai plimbat vreodată printr-un câmp de liliac, violet sau roz? Vorbim despre Heather. Ce miros emană acest arbust uimitor al nemuririi! Câmpurile de Heather din Scoția visează să vadă fiecare turist. Ei surprind prin asceza și modestia lor, strălucirea și profunzimea nuanțelor. Imaginea națională a scoțienilor este landa mov, care se dizolvă în verdele smarald al câmpurilor. Ei bine, să încercăm să descriem câmpurile de erica mai detaliat. Imaginile din articol vă vor arăta toată frumusețea lor.
Plantă uimitoare - Heather
Trei sferturi din tufișurile violete din lume se găsesc în Scoția. Vechii locuitori ai acestei țări credeau că Dumnezeu însuși a decis să planteze o plantă de miere pe versanții dealurilor, pe unde umblă vânturile reci. Heather a fost răsplătită cu flori grațioase cu un parfum fermecător.
Heather este numită un vesnic verde uimitorarbust. Are frunze tetraedrice înguste, flori mici și delicate care seamănă cu clopoței în miniatură. Dacă te uiți cu atenție la o ramură separată, atunci sufletul este copleșit de admirație. Frunzele și florile sunt foarte mici, dar există un număr mare de ele, așa că seamănă cu norii rozalii din pajiști. Fotografiile câmpurilor de erica dovedesc că, odată ajuns acolo, te cufundi în atmosfera de aromă de miere și de bâzâit neliniştit al albinelor. Aș dori să-mi amintesc cuvintele din balada lui Robert Stevenson despre o plantă uimitoare:
Băutură cu Heather
Uitat de mult.
Și era mai dulce decât mierea, Mai beat decât vinul.
A fost fiert în ceaun
Și bea cu toată familia
Baby-Meads
În peșterile subterane.
Heather este o plantă cu flori, dar când înflorește, arată ca un fel de conifer. Frunzele scurte și mici seamănă cu ace de chiparos, ienupăr, molid. Pentru iarnă, planta nu își pierde frunzele-ace. Pot rămâne pe tufișuri câțiva ani, rămânând verzi iarna. Uneori, crenguțele-inflorescențe violet sunt deja vizibile de sub zăpadă. La urma urmei, înflorirea câmpurilor de erica durează mai mult de două luni. Florile uscate tind să nu-și schimbe culoarea.
Frumoasa legendă a ericilor
Există o veche legendă scoțiană. Cândva, Dumnezeu a ridicat stânci inexpugnabile, pustii nesfârșite și dealuri în această țară. Domnul încă și-a dorit foarte mult să stabilească stejari, trandafiri și caprifoi în Scoția. Dar aceste plante nu au vrut să trăiască aici. Pământul părea prea dur pentru aceste culturi pretențioase.
Apoi Dumnezeu s-a întors către un arbust umil subdimensionat - Heather. Drept răsplată, el a dat plantei puterea stejarului, parfumul caprifoiului, tandrețea și dulceața unui trandafir. Pentru scoțieni, arbustul a devenit un fel de talisman. Locuitorii țării de nord sunt siguri că câmpurile de erica vor înflori atâta timp cât va exista Scoția.
Heathfields în Anglia
Scoția este o regiune autonomă a Marii Britanii, adică Anglia. În partea de nord a acestei regiuni se află un parc național - moorlands Yorkshire. Frumusețea peisajului din această zonă este pur și simplu fascinantă. Mulți artiști s-au inspirat din munții abrupți și lacurile locale care se întind în văi.
În august, Țara Galilor, parcurile Yorkshire, Brighton, poalele lacurilor Scoției sunt acoperite cu o culoare roz-liliac. Aici se află cel mai mare lac din Anglia, Windermere. Un „covor” liliac-violet se întinde în jurul lui, părând pictat de departe. În câmpiile unde crește erica, sunt foarte puțini alți reprezentanți ai florei. Iubește solul afânat, acid, amestecat cu nisip alb. Acest sol are un conținut scăzut de potasiu, azot și fosfor.
Cum se folosește Heather în Scoția?
În urmă cu încă o mie de ani, triburile celtice antice au folosit această plantă. Acoperișurile caselor erau acoperite cu tulpini uscate, din ele erau țesute tot felul de ustensile de uz casnic, pielea și țesăturile erau vopsite în galben. Iar pentru oile locale, aceasta este singura hrană. Astăzi am învățat să facem făină furajeră din paie de erică, care le depășește pe oricare alta prin calitățile sale utile.
BPlanta are o mare putere magică. În vremurile păgâne, ei au fost alungați din locuințele spiritelor rele. Multe sărbători naționale scoțiane nu sunt complete fără decorarea caselor cu ramuri de rucă. Planta servește și la crearea diferitelor poțiuni aromatice.
Folosind nectar dulce
Din iulie și până toamna târzie, poți urmări înflorirea generoasă și abundentă a câmpurilor de eric roz-liliac, îmbătând cu aroma de miere. Un număr mare de albine se adună pe câmpurile vaste ale acestei frumoase plante melifere. În august, mulți apicultori își plasează sute de stupi în apropierea mlaștinilor. Heather este principala plantă de miere din Scoția. Secreția de nectar dulce nu este împiedicată nici de vremea uscată, nici de vremea ploioasă.
Mierea de Heather este bogată în minerale și proteine. Nectarul dulce de miere are un gust acru și o aromă uimitoare. Gustul mierii devine și mai expresiv și unic după câțiva ani de păstrare. Nectarul de Heather se adaugă celebrului lichior scoțian Drambuie. Băutura are o compoziție foarte complexă: whisky învechit, ierburi de munte, miere de erica. Heather este, de asemenea, folosit pentru a face o bere tare tradițională scoțiană - ale.
Fabricarea de bijuterii din tulpini de plante
Heather conține o mulțime de acizi organici, compuși fenolici complecși, alcaloizi, minerale. Acest lucru permite ca planta să fie utilizată pe scară largă în medicină. Are efect diaforetic, dezinfectant, sedativ, hipnotic, de vindecare a rănilor. DinRamurile de la capătul Heather fac ceai parfumat și sănătos.
Lemnul tufișului poate servi și ca material pentru producția de bijuterii. Din tulpinile lemnoase de erică din orașul scoțian Pitlochry fac suveniruri frumoase.
O mică companie scoțiană a reușit să breveteze un proces tehnologic de prelucrare a lemnului de plante. Acest lucru a făcut posibilă producerea de bijuterii cu cel mai frumos design. Scotienii le numesc heatherms. Prelucrarea specială a căldurii vă permite să creați cele mai imaginative modele. Mai întâi, materialul natural este presat în blocuri, iar apoi figurile fanteziste sunt decupate din ele, lustruite, lăcuite, încadrate în argint. Fiecare astfel de piese reflectă paleta rafinată de culori a naturii Scoției.
Câmpuri de încălzire în Rusia
În zona de mijloc a Europei nu există astfel de întinderi unde ar putea fi amplasate mlaștini. În Rusia, desișuri mici de plante se găsesc în partea europeană, Siberia de Est și de Vest. Acolo se găsește la marginile pădurilor de pin, pe versanții stâncoși, turbării.
Crescatorii moderni au dezvoltat soiuri de erica. În regiunea Moscovei, precum și în alte regiuni ale țării, grădinile de stânci sunt decorate cu ele. Arbuști cu diferite culori de inflorescențe au fost crescuți de specialiști. Erica albă este asociată cu protecția, împlinirea dorințelor. Culoarea lavandă a plantei este asociată cu admirația și singurătatea. Erica violet simbolizează frumusețea. Poți să urezi mult noroc cu un buchet de flori roz.
