Familia Lamiaceae: descriere

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-12 12:07

În articolul nostru, vrem să vorbim despre familia labiilor. Conform celor mai recente date, există aproximativ două sute de genuri - 3500 de specii. Sunt distribuite aproape în toată lumea. Ei nu cresc doar în Antarctica și Arctica. Sunt puțini dintre ei în zona taiga, ei preferă regiunile muntoase tropicale. Familia Lamiaceae este un reprezentant foarte ciudat al florei. Plantele care îi aparțin prezintă interes în primul rând ca furnizori de materii prime medicinale de origine naturală.

Aspectul plantelor

Plantele care fac parte din familia Lamiaceae în exterior au o structură caracteristică. Sunt foarte ușor de recunoscut după floare, care are un tub lung și un faringe cu două buze, care amintește de gura deschisă a unei creaturi fabuloase. Doar familia Lamiaceae are o astfel de caracteristică distinctivă. O inflorescență de acest tip practic nu se găsește la alte plante.

În ceea ce privește fructele, acestea au și o formă neobișnuită. Fructul familiei Lamiaceae este format din patru lobuli cu o singură sămânță, în formă de nucă.

De asemenea, o trăsătură distinctivă este aranjamentul opus al frunzelor întregi. Tulpinile sunt de obicei tetraedrice.formă. Caracterizarea familiei Lamiaceae va fi incompletă dacă nu mai vorbim de aroma puternică care este caracteristică unui număr mai mare de plante. Aroma fenomenală se explică prin prezența glandelor pe diferite părți ale plantelor care secretă uleiuri esențiale complexe. Din cauza prezenței acestor uleiuri, plantele din familia Lamiaceae sunt utilizate pe scară largă ca culturi medicinale, aromatice și industriale. Vom vorbi mai departe despre cele mai comune dintre ele.

Familia Lamiaceae: reprezentanți

Reprezentanții acestei familii sunt foarte diverși. Cele mai multe dintre ele sunt arbuști și ierburi. Cu toate acestea, arbuștii sunt foarte des întâlniți în zonele subtropicale și tropicale. Rosemary officinalis, comun în Marea Mediterană, este un reprezentant proeminent. Este un arbust veșnic verde cu frunze liniare mici și flori violete.

Familia labialelor (foto este dată în articol) este reprezentată și de copaci, dar se găsesc doar la tropice. Unele dintre ele ating o înălțime de cincisprezece metri. Dar, de regulă, labiale arboricole nu cresc mai mult de cinci metri.

Lamiaceae erbacee

Lamiaceae Iarba este o plantă verticală și nu necesită sprijin. Cu toate acestea, există și specii târâtoare (de exemplu, boudra în formă de iederă). Și o astfel de plantă ca un tenace târâtor are nu numai lăstari drepți, ci și procese arcuite încă mai cresc la axilele frunzelor, înrădăcinându-se în pământ cu vârfurile lor (ca vârstele unei căpșuni).

Sistem rădăcină

Plantele își păstrează rădăcina principală pe tot parcursul vieții. Uneori există cazuri când moare și este înlocuit cu rădăcini adventive care se extind din tulpină însăși sau din lăstarii ei târâtori. Rizomii sunt caracteristici unui număr mai mare de labiale.

Mult mai puțin frecvente sunt plantele cu descendenți de rădăcină, precum cele ale supraviețuitorului de la Geneva. Soiurile de coastă care cresc în soluri pline de apă au uneori rădăcini care arată ca tuberculi pe care îi mănâncă localnicii.

Structura frunzelor

Reprezentanții familiei au, de regulă, frunze întregi, uneori întregi. Dar uneori există specii goale, cum ar fi salvie decorativă. În acest caz, planta este acoperită cu un strat gros de fire de păr (chistete cretane, ironwort din Crimeea).

flori de Lamiaceae

După cum am menționat mai devreme, florile au și o structură specială. Familia Lamiaceae se caracterizează prin faptul că acestea din urmă, de regulă, sunt bisexuale. Sunt situate la axilele frunzelor. Doar câteva specii au flori solitare. Cel mai adesea sunt colectate în inflorescențe din două, care formează așa-numitele spiculete. Unele soiuri au chiar spini care sunt proiectați să protejeze planta de a fi mâncată de animale. Astfel de specii se găsesc în regiunile muntoase din Asia Centrală (buza de iepure).

De regulă, atât caliciul, cât și corola labialelor constau din cinci foițe topite într-un tub. În general, caliciul are o varietate de forme: în formă de clopot, tubular, în formă de pâlnie, sferic. A eimodificările sunt asociate cu o încercare de adaptare la distribuția fructelor. Caliciul își poate schimba culoarea, devenind foarte strălucitor, pentru a atrage atenția păsărilor și animalelor, poate crește, crescând vântul, pentru împrăștierea semințelor de către vânt.

Familia Lamiaceae - plante care au patru stamine în fiecare floare atașată la tubul corolei. La unele specii tropicale, staminele cresc împreună. Sub locația lor, există un inel păros care este conceput pentru a proteja nectarul.

Anterele Labiaceae pot fi de diferite forme. Totul depinde de gradul de adaptare a plantei la polenizare. Uneori există „mecanisme” reale complexe, precum cele ale fierului și calotei.

Deși florile bisexuale sunt mai tipice pentru labiale, mulți reprezentanți împreună cu acestea au și flori feminine cu stamine. Florile masculine sunt mult mai rare. Un exemplu de astfel de plantă este o plantă erbacee din familia labiatelor, un miel purtător de tulpini (buruiană).

Fructe

Familia Lamiaceae, ai cărei reprezentanți sunt considerați de noi, este diferită prin aceea că toate plantele au o structură fructuoasă caracteristică. De regulă, este format din patru părți, fiecare dintre ele conține o sămânță. Forma fătului în sine poate fi foarte diferită. Corola cade de obicei în timpul fructificării, dar caliciul va rămâne cu siguranță și va crește. Semințele mature nu au endosperm.

Coaja exterioară a lobilor are adesea o formă denivelată, ceea ce ajută la dispersarea semințelor.

Locuri de creștere

Reprezentanți ai acestui tip de floră,ca o familie Lamiaceae (Lyasnotkovye), distribuită în întreaga lume. Există mai ales multe în țările cu floră mediteraneană (din Insulele Canare până în Himalaya de Vest). Dar în taiga, astfel de plante sunt practic absente. Paradis pentru labiale - zone muntoase tropicale. Există mai ales multe dintre ele în America de Sud și Centrală. În Australia se găsesc doar endemice ale acestui continent, doar aproximativ o sută de specii. Noua Zeelandă s-a dovedit a fi și mai săracă, există un singur tip de mentă și o varietate de calotă, precum și un reprezentant al genului Tetrachondra. Dar pe Insulele Hawaii există destul de multe labii, ele sunt reprezentate de două genuri endemice.

Plantele din această familie preferă să crească în locuri montane sau plate. Solurile uscate sunt potrivite pentru ei. Printre ele sunt foarte puține plante de luncă și pădure. Doar câțiva reprezentanți sunt capabili să supraviețuiască în pădurile tropicale, deoarece labiatele nu pot tolera umiditatea excesivă. În ceea ce privește adevăratele soiuri acvatice, acestea nu există deloc în natură. Există doar câteva genuri, dintre care unele cresc pe malurile mlaștinilor și lacurilor de acumulare. Un exemplu este o plantă erbacee perenă din familia labiaceae - menta, precum și calota și zyuznik.

Polenizarea plantelor de către insecte

Relația labiilor cu insectele care le polenizează este destul de complexă și este rezultatul unui lung proces de evoluție. Acele plante din această familie care au cele mai simplu aranjate flori sunt polenizate de muște șihimenoptere, deoarece obținerea nectarului de la ele nu este dificilă.

Lamiaceae, care au o structură mai complexă a florii, nectarul nu este atât de ușor de obținut. Este la fundul unui tub lung. Aceste specii sunt polenizate de fluturi și himenoptere, foarte rar de muște hover mari.

Sage are un dispozitiv unic sub forma unei pârghii, care face posibil ca insectele să ajungă la nectar. Insectele trebuie să se inventeze pentru a obține ceea ce au venit. În regiunile subtropicale și tropicale ale Americii, plantele sunt polenizate de mici păsări colibri. Fluturii din familia șoimului acționează în același mod ca și păsările colibri. Ele plutesc în jurul florilor și în același timp sug nectarul cu ciocul, atingând staminele cu capul.

Unele plante din familia Labiaceae au o astfel de structură a unei flori, încât o insectă, așezată pe ea, se agață de polen cu abdomenul și apoi îl poartă. Soiurile foarte rare se pot autopoleniza.

Aș dori să remarc că labialele au propriile modalități de a atrage atenția insectelor, de exemplu, sub forma unor părți strălucitoare separate ale unei flori.

Adaptarea plantelor la răspândire

În ceea ce privește reproducerea, marea majoritate este răspândită de vânt. Procesul în sine implică lobi cu o singură sămânță ai fătului, a căror tendință crește din cauza firelor de păr sau a excrescentelor pterigoide. În Africa, genul Tinney este foarte comun. Deci, fructele sale sunt înarmate cu scuturi cu smocuri care ajută la răspândiresemințe.

Unele soiuri mențin tulpinile uscate mult timp, treptat semințele se dispersează sub influența vântului. În altele, dimpotrivă, se desprind foarte repede lângă pământ și sunt purtate de vânturi peste stepe, împrăștiind fructele. Acest efect de tumbleweed este tipic pentru unele soiuri de salvie, catnip și salvie. Cu cât fructele sunt mai lungi în cupă, cu atât vor fi transferate mai departe. Din acest motiv, multe labiale au dispozitive fiabile de reținere a semințelor.

Alte specii, dimpotrivă, sunt concepute în așa fel încât fructul să cadă împreună cu caliciul și datorită acestuia să aibă o vânt mare, ceea ce îi permite să se răspândească pe distanțe mari.

Printre labiale, există multe plante care se răspândesc cu ajutorul ființelor vii. Cu toate acestea, au dispozitive nu mai puțin interesante care îi ajută în acest sens. Unele dintre ele sunt mâncate de păsări și animale, altele se agață de părul lor și de hainele umane cu lăstarii. Fiecare specie și-a găsit propria cale de distribuție.

La tropice, unele fructe sunt acoperite cu o coajă cărnoasă (precum o boabă) care atrage animalele și păsările, în timp ce altele sunt unse cu o substanță lipicioasă care le permite să se lipească de lână sau penaj.

Dar adaptabilitatea la distribuția unor specii este în general uimitoare. De exemplu, unele soiuri de miel și tenace au substanțe care servesc drept hrană pentru furnici, este cu ajutorul lor șifructele răspândite. Planta hiptis brazilian este concepută astfel încât coloniile de furnici să trăiască întotdeauna în internoduri.

Acele labii care au ales coasta râurilor și mlaștinilor ca habitat au părți plutitoare ale fructului și, prin urmare, răspândite prin apă, uneori cu ajutorul animalelor.

Aplicație

Iarbă, arbust, liană, semi-arbust din familia labiatelor - toate acestea sunt diverse forme ale aceleiași familii. Multe dintre ele sunt culturi de ulei esențial și, prin urmare, prezintă un interes deosebit pentru oameni. Aceste plante includ: busuioc, salvie, shandra, dubrovnik, rozmarin, lavandă.

Lavanda este un subarbust din familia Labiaceae. Sunt cunoscute peste douăzeci și cinci de specii. În multe țări, este cultivat exclusiv pentru a obține un ulei esențial unic. Și unele specii din această plantă interesantă sunt de interes ca plantă medicinală decorativă cu miere.

Busuiocul aparține și arbuștilor și semi-arbuștilor. Aproximativ 150 dintre speciile sale cresc în subtropice și tropice, unele dintre ele furnizează ulei esențial valoros. În plus, busuiocul este folosit pe scară largă ca condiment în multe bucătării din întreaga lume.

Renumitul salvie are și multe varietăți, unele dintre ele sunt plante melifere și o sursă de ulei aromat. În Rusia, este obișnuit în zona de stepă.

Perilla este un reprezentant al labiilor anuale. Este exclusiv o cultură de semințe oleaginoase. Este cultivat în Asia și Japonia,China și Coreea de Nord și chiar Orientul Îndepărtat. Uleiul comestibil și industrial se obține din semințe. În plus, unele specii au utilizări decorative și sunt, de asemenea, plante melifere excelente.

Plante medicinale din familia labiaceelor

Lamiaceae au fost mult timp apreciate de oameni pentru proprietățile lor medicinale. Și acum substanțele lor vindecătoare sunt utilizate în mod activ. În regiunile noastre, următoarele soiuri sunt cele mai renumite: mentă, mamă, salvie, zyuznik, scrisoare medicinală inițială etc.

Salvie nu este doar o sămânță oleaginoasă, ci și o plantă medicinală din familia labiatelor. Este folosit în mod activ pentru irigare și clătire a gâtului și a gurii.

Busuiocul este bun pentru pierderea poftei de mâncare, constipație și flatulență. Uneori este folosit ca gargară pentru gât, pentru comprese pentru răni purulente.

Origanum este, de asemenea, o plantă medicinală din familia labiaceae, folosită în tratarea bolilor intestinale și gastrice, precum și a bronșitei. Trebuie remarcat faptul că este uleiul de oregano care face parte din multe unguente pentru frecare care sunt bune pentru reumatism. Planta este folosită și ca condiment, de exemplu, în bucătăria italiană pentru prepararea celebrei pizza. Uleiul esențial al acestei plante este minunat. Și în medicina indiană, oregano este folosit nu numai pentru tratamentul bolilor gastrice, ci și pentru tulburările nervoase.

Cunoscută pentru noi încă din copilărie, menta face parte din multe colecții de ceai care ajută la tratarea ficatului,vezica biliară, intestine și stomac. În general, poate fi găsit în multe colecții. În plus, se prepară acasă ca un simplu ceai, deoarece băutura este foarte parfumată, plăcută și are efect sedativ.

Dubrovnik vulgaris este folosit ca medicament gastric pentru boli ale vezicii biliare și ale intestinelor. În plus, are capacitatea de a stimula apetitul și ajută la bronșită.

Maghiranul ne este familiar ca condiment. Îmbunătățește apetitul prin stimularea formării bilei și a sucului gastric. Tinctura sa are efect antiseptic, antispastic, diuretic și tonic general. Maghiranul este utilizat pentru gastrită și colecistită cronică, flatulență și dureri de cap, tulburări ale ciclului, insomnie și vărsături.

Pikulnik este bun pentru tuse și diferite boli pulmonare. În plus, are proprietăți de purificare a sângelui și este utilizat pentru boli ale vezicii biliare și ale ficatului.

Ceaiul de rinichi este un diuretic minunat care este utilizat pe scară largă pentru bolile tractului urinar.

Savory are un efect benefic asupra stomacului, favorizand eliberarea sucului, deci este folosit pentru a stimula pofta de mancare. Preparat ca ceai, este folosit pentru răceli și tuse.

Cimbrul este folosit medicinal ca expectorant.

În cadrul articolului, am vorbit doar despre câteva plante medicinale din familia labiale. De fapt, sunt o mulțime, este imposibil de spus despre toate. Dar faptul că de fapt ajută cu tot felul deboli, dovedite prin practica pe termen lung a utilizării lor în diferite țări ale lumii.

Labiale în jurul nostru

Aș dori să remarc că plantele din familia Labiaceae cresc nu numai în sălbăticie. Veți fi surprinși, dar printre plantele cultivate în paturile noastre de flori există destui reprezentanți ai acestui grup, de exemplu, aceleași salvii, care ne încântă cu florile lor strălucitoare înainte de sosirea înghețului.

În plus, unele dintre florile care cresc pe pervazurile apartamentelor noastre sunt și labii: coleus, iedera suedeză, arbore de molii. Amantele s-au îndrăgostit de ei de multă vreme pentru nepretenția și colorarea lor strălucitoare. Nu au nevoie de îngrijire specială, dar întotdeauna se bucură de frumusețea lor. Vara, plantele cresc bine pe balcon, iar iarna în apartament. Preferă iluminarea puternică, așa că ar trebui să fie plasate în partea de sud.

În ceea ce privește udarea, aceasta nu ar trebui să fie foarte frecventă. Și iarna, destul de rar. După cum am spus mai devreme, labiale nu tolerează excesul de umiditate, acest lucru este valabil și pentru reprezentanții interni.

Recent, rozmarinul a devenit foarte la modă. Nu este folosit doar ca condiment, ci și cultivat acasă. Adevărat, plantei nu-i plac temperaturile ridicate și aerul uscat de încălzire centrală (chiar poate să-și piardă frunzele și să înceapă să se usuce). Are un aspect decorativ bun, devine deosebit de interesant în timpul înfloririi, când întregul este acoperit cu flori mici albastre sau albastre. Pentru perioada de vară, unele gospodine chiara plantat astfel de plante de casă în teren deschis, unde se simt grozav. Dar înainte de sosirea vremii reci, rozmarinul trebuie să fie înapoiat acasă din nou, deoarece nu va rezista înghețului. Această cultură este bună pentru uz casnic, nu numai datorită aspectului decorativ. Planta emană o aromă plăcută, purificând aerul, deoarece are proprietăți bactericide.

În loc de postfață

Printre plantele care ne înconjoară în viața de zi cu zi, există o mulțime dintre cele care aparțin familiei labiilor. După cum am văzut, ele nu numai că ne decorează casele și paturile de flori, ci sunt și utilizate pe scară largă în medicină și parfumerie. Dar nici nu ne-am gândit la existența multora dintre ei, cu atât mai puțin să știam că aparțin unei familii atât de numeroase.