Legenda Bibliei spune că atunci când Moise și-a condus poporul prin deșert și toate proviziile de hrană au fost mâncate, oamenii epuizați erau gata să moară de foame. Dar deodată vântul s-a înălțat și bulgări cenușii au căzut pe nisipul fierbinte, pe care oamenii înfometați l-au mâncat crud și din care au gătit terci. Și au crezut că Dumnezeu le va trimite mană din ceruri.
Botanistul rus Palpas a dovedit că bulgări cenușii care „cădeau” din cer pe capetele celor afectați erau licheni care se găsesc în deșerturile Asiei Mici și Asiei Centrale și Africii. Se rostogolesc peste deșert cu rafale de vânt, rezistă la căldura de 70 de grade. Odată uscate complet, ele prind din nou viață atunci când sunt expuse la ploaie.
Structura lichenului
Pe Pământ, lichenii au apărut acum o sută de milioane de ani. Multă vreme, oamenii de știință nu au putut determina dacă era o ciupercă sau o algă. Până când au ajuns la concluzia că lichenul este o simbioză între ciuperci și alge. În structura sa, mușchiul de căprioară seamănă cu un copac în miniatură: există un „trunchi” - un talus, în toate direcțiile de la care „ramuri” diverge - o împletire de hife fungice și celule de alge care protejează lichenul de deteriorare și uscare. Există „rădăcini” deosebite - rizoizi, cu ajutorul cărora lichenii sunt atașați de pietre șisol. Structura anatomică a lichenilor are loc:
- homeomeric - alge împrăștiate prin lichen;
- heteromeric - algele se află în talus și formează un strat separat.
Reproducție și creștere
Lichenii se pot reproduce prin spori produși de ciupercă, sau vegetativ: prin bucăți de talus. Capabil să crească în cele mai severe condiții: în roci, pe pietre, pe soluri sărace, în nisip. Ei sunt primii care dezvoltă locuri nepotrivite vieții și creează condiții pentru alte organisme. Ele cresc foarte lent: aproximativ 5 mm pe an. Schema de culori este diversă: de la negru, alb, gri, la galben strălucitor, portocaliu și roșu. Mecanismul de producere a culorii lichenului nu a fost încă elucidat, este doar evident că este asociat cu expunerea la lumina soarelui. La cea mai mică poluare a atmosferei, lichenii mor, deoarece, spre deosebire de plante, nu au o cuticulă protectoare, iar substanțele toxice pătrund pe toată suprafața lor.
Proprietăți vindecătoare
Mușchi de ren sau centaria islandeză sau mușchi de ren este un lichen care crește în nordul Rusiei. A fost folosit de multă vreme de locuitorii locali pentru a trata multe boli. Oamenii de știință au descoperit că conține astfel de substanțe utile pentru organism precum acid folic, gumă, aproape toate vitaminele, mangan, titan, fier, iod, nichel și altele. Proprietățile medicinale pe care le posedă nu pot fi supraestimate. Locuitorii din Nord tratează diverse boli cu mușchi de ren. Pentru tratamentul tusei, ulcerelor gastrice, problemelor cumușchiul de ren se zdrobește în pulbere cu intestine și se fierbe jeleu. De asemenea, elimină toxinele din organism. Mușchiul de ren este foarte eficient pentru răni, furuncule, ulcere. Decoctul lui se spală cu răni și se fac loțiuni de trei până la patru ori pe zi. Pentru tratamentul emfizemului, mușchiul de căprioară este fiert în lapte. Este utilizat pe scară largă în cosmetologia acasă pentru a elimina petele de vârstă și acneea. Mușchiul de ren servește ca materie primă pentru marmeladă, jeleu și kissel delicioase.
