Cu siguranță mulți au auzit de o boabe atât de delicioasă precum fructele de pădure. Este foarte parfumat și era adesea servit la masa regală. Da, iar în tavernele Rusiei pre-revoluționare s-au vândut băuturi din fructe și kvas din această boabă dulce. Este cunoscută în mod popular drept „coacăz de muşchi”. În țările nordice, este încă egală ca valoare cu aurul. Cloudberry înflorește la sfârșitul lunii mai și se coace la mijlocul lunii iunie. Din punct de vedere vizual, boabele arată ca o zmeură.
Și, desigur, mulți vor fi interesați să știe unde cresc boabele? Dar înainte de a răspunde la această întrebare, câteva cuvinte despre beneficiile acestei fructe de pădure picante.
Ce este fructul util
Trebuie remarcat faptul că fructele de pădure sunt un depozit de vitamine și minerale. De aceea, la calitățile sale gustative unice se poate adăuga faptul că fructele de pădure sunt o boabe vindecătoare. Într-adevăr, în medicina populară, „coacăzul de mușchi” este folosit în lupta împotriva afecțiunilor cardiovasculare și gastrointestinale. Este eficient si in indepartarea sarurilor metalelor grele, in lupta impotriva bolilor de piele si a arsurilor. Fructele de pădure au efect diuretic, antiscorbutic și antifebril.
Ar trebui subliniat faptul că fructele de pădure sunt o componentă integrantă a produselor de igienă șicosmetice medicale. Pe baza de fructe de pădure se fac săpunuri lichide, pastă de dinți, șampoane, geluri de duș, spume și geluri de spălat. Vitamina C, care face parte din fructele de pădure, îmbunătățește structura părului și a pielii și ameliorează oboseala fizică. „Coacăzul de muşchi” este, de asemenea, utilizat pe scară largă în dietetică.
După ce a enumerat toate proprietățile utile ale acestei boabe uimitoare, fiecare cititor se va trezi cu siguranță cu dorința de a ști unde cresc boabele? Să trecem la această problemă.
Northern Berry
Din păcate, în epoca progresului tehnologic, puțini oameni manifestă interes pentru această boabă delicioasă: pur și simplu uită de ea, deși în epoca sovietică multora le plăcea să-și petreacă timpul liber culegând „coacăze de mușchi.”
Dar în țările scandinave, mulți fermieri cultivă fructe de pădure, ridicând bariere împotriva vântului și zăpezii. Înghețul este fatal pentru ea. Drept urmare, obțin recolte bogate de fructe de pădure și le vând profitabil pe piețele locale.
În partea de nord a Rusiei cresc o mulțime de fructe de pădure și anume: în Peninsula Kola și în Karelia. Bobul predomină în zonele umede, se găsește în tundrele de arbuști și mușchi din nordul îndepărtat. Localnicii le place să facă tincturi, gemuri, băuturi din fructe din el. Unde mai crește cloudberry? Într-un număr de regiuni rusești: regiunile Pskov, Vologda, Novgorod, Leningrad.
Regiunea Tver
Desigur, mulți sunt interesați de întrebarea dacă se găsesc boabe la Moscova? Nu incapitala Rusiei, boabele nu crește. Dar moscoviții, dacă doresc, pot merge în regiunea vecină, și anume regiunea Tver, și pot culege „coacăze de mușchi” într-o zonă mlăștinoasă, nu departe de orașul Vyshny Volochek.
Acesta este un alt loc emblematic unde cresc boabele. La șaisprezece kilometri de Vyshny Volochyok se află Lacul Mets, în împrejurimile mlăștinoase ale căruia poți culege și fructe de pădure delicioase.
Cum să ajungi la destinație?
Cum să ajungi la locul respectiv? Mai întâi cu trenul până la Tver, apoi până la gara Terelesovskaya. Restul potecii va trebui făcut pe jos: prin sat mergem în pădure, iar apoi prin mlaștini până la lac. Pe drum, s-ar putea să nu întâlnești fructe de pădure în pădure, dar poți culege afine și ciuperci din abundență.
Puteți merge pentru „coacăz de mușchi” și cu mașina. Trebuie să ajungeți la Vyshny Volochek, de acolo în satul Beryozka, unde puteți închiria o barcă cu motor care vă va duce la destinație.
Există o altă opțiune de călătorie: nu departe de satul Beryozka există un centru de recreere unde poți închiria o cameră și poți opri mașina. Aici puteți, de asemenea, să asamblați un caiac (ar trebui să aveți grijă de asta în prealabil) și să mergeți singur la lac.
Există o mulțime de fructe de pădure de-a lungul malurilor Metz în partea sa mai largă. Întrucât este îndepărtat de sate, sunt puțini oameni acolo, iar boabele se numesc „un ban pe duzină”. Pe malul opus fata de satul Berezka, poti monta un cort: cu tineeste mai bine să luați o barcă sau un caiac, astfel încât să puteți înota de la coastă la coastă și să căutați poieni „productive”.
Regiunea Leningrad
Nu toată lumea știe unde cresc boabele în regiunea Leningrad? Nu este un secret pentru nimeni că această regiune este saturată de zone umede, așa că există mai mult decât suficient din boabele de mai sus în ea. În multe zone în care există mlaștini, puteți culege o boabă. Unde crește boabele în regiunea Leningrad? În districtele Tosnensky, Vsevolozhsky, Volosovsky. În districtul Kirovsky, nu departe de așezarea de tip urban Mga, cresc și o mulțime de fructe de pădure. Pe mușchii Pyatnitsky din Kingisepp puteți colecta și „coacăz de mușchi”.
Syktyvkar
Poate că fructele de pădure cresc în Syktyvkar? Nu în oraș în sine, dar locuitorii Republicii Komi culeg fructe de pădure în mlaștina Pychim, care este situată lângă un loc cu numele neobișnuit Kochchoyag. O conductă de gaz trece prin zona mlaștină, iar la punctul de colectare se poate ajunge cu mașina, deoarece există un drum de pământ.
De asemenea, regiunea Kortkeros a republicii este bogată în „coacăz de muşchi”. Una dintre poieni este situată de-a lungul drumului către satul Madzha.
Pe partea dreaptă a tronsonului de drum Kortkeros - Veselovka, începând de la al 9-lea kilometru, sunt amplasate și plantații de morci. Acest teritoriu a fost poreclit mlaștini Sobinovsky. Sunt îndepărtați de autostradă și ocupă teritorii vaste, așa că va fi dificil pentru un culegător de fructe de pădure fără experiență să le navigheze fără busolă.
Culegătorii de fructe de pădure cu experiență spun că atunci când vii la mlaștină, poți vedea fructele de pădurecu ochiul liber, iar în anii de recoltare pur și simplu nu poate fi numărat. Pentru mulți, culesul de „coacăze de mușchi” este una dintre modalitățile de a câștiga bani, iar boabele ajung nu numai pe piețele interne, ci și pe piețele externe.
