O frunză de arțar arată ca o mână deschisă. Numele botanic „Acer” (în latină pentru „ascuțit”) a fost dat plantei de către vechiul om de știință roman Pliniu. Potrivit unor cercetători, arțarii au crescut de-a lungul malurilor râului durerii, Acheron, prin care au traversat sufletele grecilor morți în ultima lor călătorie. În majoritatea culturilor din întreaga lume, artarul este considerat un simbol al toamnei. În Japonia, acest copac simbolizează eternitatea, învățarea, înțelepciunea vieții. Prin urmare, este adesea plantat în grădinile lor de către oameni în vârstă cu o mare experiență de viață. Germanii o asociază cu frumusețea vieții. Înainte de înmormântări, polonezii își puneau morții pe lemn de arțar nevopsit: se credea că acest lucru respinge diavolul.
Sârbii credeau că arțarul va ajuta la restabilirea dreptății: copacul va deveni verde de la îmbrățișarea unei persoane condamnate nevinovat. În folclorul slavilor estici, arțarul este adesea numit sicomor. Se credea că o persoană care a „jurat” se transformă în acest copac. Prin urmare, pentru orice eventualitate, nu foloseau lemne de arțar pentru a aprinde aragazul, pentru a face ustensile și sicrie, iar la coacerea pâinii în cuptor nu puneau frunze de arțar sub pâine.
Dar pe vremuri, legendara harpă era făcută din arțar, iar în vremea noastră - fagoturi, chitare și tobe. slavicredea că instrumentele muzicale din sicomorul cântă și plâng, plângându-se de soartă. La Treime și alte sărbători religioase, se obișnuia să se împodobească casele cu crengi de arțar, astfel încât sufletele rudelor moarte să poată zbura către cei vii, ascunzându-se printre crengi. Unii folclorişti sunt convinşi că sicomorul a fost arborele sacru în rândul slavilor, deoarece referinţele la artar se găsesc în toate regiunile, iar utilizarea numelor altor copaci are o localizare pronunţată.
În satele rusești a existat o tradiție interesantă - „a trece prin arțar”. Un copil nou-născut a fost „întrecut” între ramurile unui arțar pentru ca viața lui să fie lungă. Cei care cred în energia specială a plantelor sunt convinși că arțarul este capabil să „mângâie” o persoană, să aducă liniște sufletească. Copacul preia emoții umane, uneori fără dorința noastră. Prin urmare, sub coroana unui arțar, este bine să scapi de stres și este rău să declari dragoste. Aleea de arțar are o energie deosebit de puternică, nu degeaba sunt adesea plantate lângă spitale și spitale de psihiatrie.
Frunza roșie de arțar va aduce dragoste în casa ta, vrăji-l pe ales. Ramurile și semințele de Sycamore protejează împotriva forțelor întunecate: chiar și o țeapă pentru a lovi inima unui vampir în legende nu ar putea fi aspen, ci arțar. Un pod de arțar a fost construit peste apa curgătoare a râului pentru a nu lăsa o vrăjitoare sau un vrăjitor să treacă.
Simbol al Canadei
Totuși, există o țară pentru care frunza de arțar nu este un folclor, ci un simbol oficial de stat. Se etalează pe steaguri și steme, monede și logo-uricompanii lider. Și, bineînțeles, echipa sportului național al Canadei - hochei - este îmbrăcată într-o uniformă decorată cu o frunză de arțar. De ce? Se spune de obicei o poveste că coloniștii europeni care au sosit în America de Nord au văzut un arțar roșu aprins și a devenit pentru ei un simbol al unei noi vieți pe un continent străin. Cu toate acestea, arțarii cresc aproape în toată Europa, iar „pădurile noastre îmbrăcate în purpuriu și auriu” devin și ele roșii și galbene toamna.
Unii oameni văd o frunză de arțar în contururile Canadei pe o hartă geografică. Cea mai plauzibilă este încă versiunea următoare. Simbolul Canadei nu era artarul în general, ci un tip specific de arțar - arțarul de zahăr, Acer saccharum, care crește doar în estul Canadei și are o mare importanță în economia națională a țării.
Slavii pe vremuri extrageau și seva de arțar, doar că tipul de arțar în creștere pe care îl avem este diferit, pentru că rușii nu foloseau sirop de arțar, dar cvasul pe bază de seva de arțar era gătit foarte gustos. Dar să revenim la canadieni. Chiar și indienii extrageau seva din copaci și obțineau zahăr din ea. În urma lor, coloniștii albi au început să se angajeze într-un astfel de pescuit. Dintr-un copac s-au obținut 50-100 de litri de suc din care au ieșit până la 5 kilograme de zahăr.
Zahărul masculin a fost folosit pentru a face dulciuri, adăugați-l la înghețată, caramel și creme. Până în prezent, canadienii mănâncă clătite, șuncă și chiar murături cu sirop de arțar. În plus, astăzi a devenit un suvenir popular pentru turiști.
Pe steagul canadian există o frunză de arțarsimbolizează unitatea țării și s-a stabilit acolo nu cu mult timp în urmă - în 1965.
Acest copac este respectat de grădinari și producătorii de mobilier. Frunzele, ramurile, scoarța, florile, seva de arțar sunt utilizate pe scară largă în medicină. Meșteșugurile din frunze de arțar sunt populare atât pentru profesorii de școală, cât și pentru florarii profesioniști. Buchetele pricepute de trandafiri, colajele, aplicațiile păstrează energia blândă a arțarului și decorează orice interior.
