Stejarul este un gen de plante care aparține familiei fagului. Există două soiuri: copac și arbust. Stejarul combină peste 500 de specii. Habitatul copacului este reprezentat de emisfera nordică. Planta iubește un climat temperat, așa că în partea de sud a planetei trăiește numai în zonele muntoase tropicale. Frunzele și fructele sunt bine recunoscute, parțial comestibile și benefice pentru sănătate.
Ciclul de maturare
Stejarul este un copac care aparține unei specii de plante veșnic verzi. Este posibil ca coroana sa să nu se schimbe timp de câțiva ani. Cu toate acestea, există specii la care frunzele cad odată cu apariția primului îngheț. Inflorescențele arborelui sunt unisexuate, mici. Trebuie remarcat faptul că învelișul coroanei în timpul polenizării este slab dezvoltat. Florile puternice sunt doar feminine, cerceii de sex masculin pot cădea la cea mai mică suflare de vânt. Este de remarcat faptul că stejarul este un copac, pentru polenizare a cărui solzi de două sexe sunt necesare simultan. Maturarea fructelor are loc în rolă, care este o farfurie mică. Ulterior, în ea crește o ghindă. Fiecare specie de stejar are fructe diferite și forma rolei. La unele specii, ghindele sunt alungite, în a doua - rotundă și mică, în a treia - în formă de nucă. Este permis să se încrucișeze rase, dar acest lucru este grozavprobabil să ducă la o scădere vizibilă a randamentului.
Un copac crește extrem de lent, dar poate trăi sute de ani. Sistemul radicular se formează în primul an, apoi se dezvoltă constant. Este interesant că după tăierea stejarului, după ceva timp, din ciot răsar lăstari puternici. Stejarul este un arbore care nu este prea solicitant cu solul, deci solul poate fi orice. Reproducerea naturală are loc prin ghinde. Înălțimea stejarului variază până la 40-45 de metri. Volumul coroanei depinde de rasă și de climă.
Descrierea stejarului pedunculat
Acest tip de plantă este considerată a fi obișnuită, deoarece este cea mai comună în partea europeană a planetei. Un stejar răsare dintr-o ghindă în doar șase luni. În plus, pe parcursul a 20 de ani, i se formează trunchiul, coroana și rădăcinile. Cei mai bătrâni copaci ating o înălțime de 50 de metri. Trunchiul și ramurile sunt groase, puternice, capabile să reziste chiar și la vânt puternic. În condiții moderate și cu un sistem radicular dezvoltat, stejarii pedunculați pot trăi până la 1000 de ani. Scoarța este maro închis, groasă. Frunzele sunt alungite, cresc în ciorchini, au de la 3 până la 7 lobi toci, cu dinți ușori. Acești copaci înfloresc la sfârșitul primăverii. Stejarii sunt foarte pasionați de soare, deoarece este o plantă rezistentă la căldură. Ghinde de până la 3,5 cm lungime.
Caracteristici ale stejarului pufos
Cel mai adesea, reprezentanții acestei rase se găsesc în Transcaucaz, în Crimeea, precum și în Asia Mică și în sudul Europei. Copacii ajung la o înălțime de doar 8-10 metri. Diferă în durabilitate și rezistență la căldură. Trebuie să spun, astfel de specii de stejarisemnificativ inferior multor alte soiuri în înălțime. Dar au un trunchi gros foarte sinuos, cu ramuri răspândite. Datorită dimensiunilor sale mici și coroanei late, planta seamănă adesea cu un arbust mare de la distanță.
Lungimea frunzelor ajunge uneori la 10 cm. Au formă variabilă, cresc în perechi, lobii sunt ușor ascuțiți, de culoare verde închis. Interesant este că solzii din jurul ghindei sunt foarte pufosi și moi.
Structură de stejar holm
Arborele este considerat a fi originar din Marea Mediterană și din Asia Mică. În prezent, sunt cultivate activ în Africa de Nord și Europa. Aceasta este o plantă veșnic verde a cărei înălțime este de 22-25 de metri. Trunchiul este gri, neted. Coroana este răspândită, densă. Frunzele în sine sunt mici, de formă variabilă, strălucitoare, de culoare verde aprins, piele. Fructele se coc abia în al doilea an. Stejarul crește rapid, indiferent de climă. Este potrivit pentru înghețuri până la -20 de grade și încălzire până la +40. Tolerant la umbră, tolerant la secetă. Rasa este numită piatră datorită faptului că copacii cresc în principal pe stânci, în zonele muntoase.
Trăsături distinctive ale stejarului roșu
Se găsește cel mai adesea pe malurile râurilor. Nu-i place apa stagnantă în sol. Stejarul roșu este considerat a fi originar din America de Nord, în special din Canada. În înălțime, astfel de copaci ajung la 25 de metri. În exterior, trunchiul este zvelt, neted. Scoarța cenușie se întunecă și se crăpă în timp. Coroana de stejar este în formă de cort, verde cu nuanțe gălbui mai aproape de pământ. Frunzele sunt mari, uneori diametrul lor ajunge la 25 cm. Au lobi ascuțiți. Se înroşesc toamna şicad.
Fructele sunt mici, sferice, de dimensiuni - nu mai mult de 2 cm. Ghindele coapte sunt roșii, ușor maronii. Se coace la sfârșitul toamnei, primul an este slab. Productivitate constantă - până la 20 de ani. Arborele este rezistent la îngheț, rezistă calm la vânturile puternice și la soarele strălucitor.
Fapte interesante de stejar alb
Planta este originară de pe coasta de est a Americii de Nord. Plantații mari sunt observate în pădurile cu sol bogat în calcar. Se înțelege ușor cu alte rase de stejari. Este important ca zona să nu fie mai mare de un kilometru deasupra nivelului mării. Stejarii albi nu suportă înghețurile severe. Înălțimea unui copac adult este de aproximativ 30 de metri. Coroana este puternică, în formă de cort, formată din ramuri întinse. Culoarea scoarței este gri. Copacii bătrâni aproape că nu crapă, spre deosebire de petiolate. Frunzele sunt ovale, mari (până la 22 cm), au până la 9 lobi. În timpul înfloririi, devin roșii, vara devin verzi, mai aproape de iarnă devin violet și cad. Lungimea ghindei este de până la 2,5 cm. Solzii fructelor aproape nu sunt acoperiți, prin urmare cad adesea din copac de la rafale puternice de vânt.
Descrierea stejarului cu fructe mari
Acești copaci sunt o specie nord-americană. Crește până la 30 de metri înălțime. Trunchiul este gros, de culoare maronie, crăpă puternic după câțiva ani din momentul apariției. Forma de cort a coroanei este obținută prin ramuri puternice răspândite.
Frunzișul este alungit, lobat, are o culoare verde închis, strălucește la soare și după ploaie. Toamna, toata coroana cade, uneoriîmpreună cu ramuri subțiri. Este de remarcat diametrul frunzelor - 25 cm. Ghindele sunt mari, ajungand adesea la o lungime de 5 cm. De forma ovala, acoperite de solzi de o treime. Varza de stejar cu fructe mari la o viteză medie. Semințele sunt foarte iubitoare de umiditate și rezistente la îngheț. Din acest motiv, rasa este considerată decorativă.
Stejar de castan rezervat
Răspândit pe scară largă în Armenia, Iran și nordul Caucazului. Cultivarea nu este susceptibilă. Majoritatea plantărilor sunt sălbatice. La mijlocul secolului al XX-lea, acești copaci au fost înscriși în Cartea Roșie, așa că tăierea lor este strict interzisă. În Rezervația Hirkansky, aceștia sunt supravegheați de oameni special instruiți. Interesant este că stejarul de castan este un amestec de mai multe specii sălbatice care cresc în principal pe crestele crestelor. Foarte fotofil, moderat rezistent la îngheț, dar nu tolerează seceta.
Când frunzele de stejar înfloresc, copacul arată ca un castan uriaș, în alt de 30 de metri. Trunchiul este destul de zvelt și subțire, ramurile sunt întinse. Frunzele mari în formă de castan subliniază în plus măreția coroanei în formă de cort. Ghindele se umflă până la 3 cm lungime.
Stejar de mlaștină (piramidal)
Regiunile sudice ale Canadei sunt considerate locul de naștere al rasei. Arborele ajunge la o înălțime de aproximativ 25 de metri. Coroana seamănă cu o piramidă de departe. Este de remarcat faptul că trunchiul se contopește practic cu frunzele. Faptul este că scoarța stejarului de mlaștină este complet verde cu un amestec de maro. Frunzele sunt medii, au tăieturi adânci și dinți. Culoarea coroanei este verde, dar până în toamnă devine violet. Fructele sunt sferice, sesile, de aproximativ 1,5 cmîn diametru. Semințele de stejar iubesc apa, la fel ca copacii maturi. Pentru umiditate suplimentară, sistemul de rădăcină pătrunde adânc în pământ. Habitatul rasei este o zonă mlaștină. Stejarul piramidal crește rapid, cu înghețuri prelungite moare. Adesea, arborete mari sălbatice pot fi găsite pe malul lacurilor și al rezervoarelor.
Cultivare și reproducere
Răsadurile de stejar pedunculate și cu fructe mari sunt foarte pretențioase cu umiditatea și bogăția minerală a solului. De aceea ele ies rapid în câmpiile inundabile și în luturile forestiere adânci. Nu se recomandă însămânțarea răsadurilor de stejar în sol podzol. Într-un astfel de sol, mugurii vor muri rapid, deoarece rădăcinile nu vor putea obține un punct de sprijin din cauza acidității ridicate a humusului. Este de dorit să semănați ghinde la sfârșitul toamnei. Fructele trebuie să fie proaspete. Dacă permiteți cea mai mică uscare a ghindei, atunci germinația va scădea semnificativ. Adâncimea de plantare - de la 5 la 8 cm Înainte de a crește stejarul, este important să știți că solul trebuie fertilizat în timpul semănării. Pentru a proteja mugurii de dăunători, este necesar să îi acoperiți cu ramuri de molid. De asemenea, este important să mențineți o temperatură stabilă a solului (cel puțin +2 grade).
Mulți grădinari se întreabă cum să crească stejarul dacă alți copaci, din cauza circumstanțelor, nu produc ghinde. Pentru aceasta, puteți utiliza procedura de reproducere. Butașii verzi ar trebui să fie înrădăcinați în prima jumătate a verii. Nu va fi de prisos să folosiți heteroauxine speciale ca îngrășământ. În plus, trebuie să știți că butașii de copaci tineri germinează mult mai repede și mai ușor decât cei bătrâni (mai mult de 20 de ani).
Funcții de tăiere a stejarului
Reprezentanții acestei familii de copaci adoră îngrijirea atentă, în ciuda faptului că sunt considerați sălbatici. Procedura de tăiere afectează în special randamentul. Stejarul este un arbore cu ramificare monopodială. Prin urmare, tulpina principală trebuie să continue să crească până la sfârșitul vieții plantei. În acest caz, vârful nu poate fi limitat în înălțime. Ea domină întotdeauna restul lăstarilor. Tăierea ramurilor trebuie făcută la fiecare câțiva ani. Cel mai bun moment pentru a îndepărta ramurile este primăvara devreme sau sfârșitul iernii. Este important ca temperatura aerului să nu fie mai mică de -5 grade. În caz contrar, degerăturile vor apărea în punctele tăiate. Până vara, aceste ramuri se vor usca până la pământ. Dacă există un număr mare de ei, atunci întregul copac va muri. Doar lăstarii noi, creșterile și ramurile bolnave trebuie îndepărtate.
Proprietăți utile și dăunătoare ale stejarului
În scopuri medicale, se folosesc adesea scoarța și ramurile tinere ale unui copac, precum și ghindele, mai rar frunzele. Straturile superioare ale trunchiului de stejar conțin multă rășină, acizi, zahăr și pectină. Compoziția fructelor include substanțe utile precum uleiul organic, proteinele, amidonul. Frunzele tinere conțin taninuri, coloranți și pentozani. Datorită acestui fapt, din copac și fructe sunt produse medicamente antiinflamatoare eficiente.
Proprietățile antispastice ale stejarului sunt, de asemenea, binecunoscute. De exemplu, scoarța copacului ajută eficient la colită, sângerări intestinale, gastrită, boli ale splinei și ficatului. Tincturile de stejar cresc mental și fizicactivitate, calmează sistemul nervos central, îmbunătățește permeabilitatea sistemului vascular. Pe de altă parte, preparatele pe bază de această plantă sunt contraindicate copiilor și pacienților care suferă de constipație, hemoroizi, greață, ulcere gastrice.
Utilizarea resurselor
Stejarii sunt în majoritatea cazurilor folosiți în construcții și gătit, precum și în industria ușoară. Rumegul este folosit la fabricarea dopurilor și a mobilierului. Lemnul este potrivit optim pentru nave de suprafață, fortificații, construcție de mașini, fabricarea butoaielor. Plăcile nu se umflă, ard slab, sunt durabile, dure și dense. Când frunzele de stejar înfloresc și ghindele se coc, este timpul pentru bucătari. În America de Nord, fructele copacului sunt adesea adăugate la cafea, bomboane și cele mai sofisticate feluri de mâncare. În Asia, ghindele sunt consumate prăjite cu condimente.
