Video: Gemenii ciuperci sunt cadouri periculoase ale pădurii
2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-12 12:07
Albi, chanterelles, ciuperci, ciuperci, russula… Pădurile rusești se laudă cu o abundență de ciuperci diverse. Diversitatea speciilor lor duce doar la otrăvire severă, rapoarte despre care apar în mass-media la începutul fiecărui sezon de ciuperci. Mergând la o „vânătoare tăcută”, nu va fi de prisos să ne amintim cum arată gemenii ciupercilor, cum diferă de reprezentanții regatului faunei sălbatice, care sunt atât de dezirabili în coșul nostru. La urma urmei, conștientizarea este o modalitate fiabilă de a evita consecințele grave ale otrăvirii cu darurile „greșite” ale pădurii.
Nu există ciuperci mai toxice decât ciupercile palide - gemeni insidioși de ciuperci russula și champignon. Mulți oameni cred că un grebe palid ar trebui să arate ca ceva urât mirositor, fragil și zvelt. De fapt, aspectul acestei ciuperci otrăvitoare inspiră încredere: un fruct mare, destul de cărnos, cu o „fustă” pe un picior și un miros bun. La o vârstă fragedă, ciuperca seamănă cu un ou alungit. Culoarea capacului este alb, gălbui-măsliniu sau verde deschis. Acest tip de ciupercă se găsește din iunie până în octombrie atât în pădurile de conifere, cât și în cele de foioase. Rezultatul gustului de grebe palid este de obicei fatal. Mai mult, simptomele otrăvirii se manifestă numai după o zi și trec rapid. În a 7-a-10-a zi, o persoană moare de insuficiență renală sau hepatică acută.
Asemanele adesea periculoase ale ciupercilor au o asemănare incredibilă cu gemenii lor comestibile. Deci, ciuperca biliară, care se găsește în pădurile de conifere de la mijlocul verii până în septembrie, este ușor de confundat cu albul. Culegătorii de ciuperci experimentați determină ciuperca biliară prin stratul tubular alb, carnea roz și amărăciunea. Această ciupercă nu este otrăvitoare. În același timp, este necomestibil. Dacă ajunge accidental într-un fel de mâncare gătită, va fi imposibil să corectați gustul amar al alimentelor.
Totuși,
Satanic seamănă mai puțin cu ciuperca albă decât cu ciuperca de fiere și uneori ajunge pe masa. O ciupercă periculoasă și otrăvitoare poate fi identificată prin pulpă. La ciuperca satanică, este de culoare gălbuie, devine albastră sau se înroșește ușor când este tăiată.
Există ciuperci gemene cunoscute ca ciuperci comune cu miere. Există mai multe tipuri de ciuperci false care cresc în grupuri mari pe lemn putrezit. Două dintre acestea sunt considerate cele mai periculoase: ciupercile false galbene-sulf și roșu cărămidă. Este important să puteți distinge ciupercile otrăvitoare de cele comestibile, pentru care este suficient să priviți cu atenție culoarea caracteristică a pălăriei și absența solzilor pe ea. Nu există un inel de „fustă” pe piciorul agaricului otrăvitor de miere. Dacă un miros plăcut, tipic de ciupercă emană dintr-un agaric cu miere adevărată, atunci falsmiros urât.
Gemenii ciuperci, foarte asemănători cu chanterele, sunt considerați comestibile condiționat. Se mai numesc si chanterelles, doar false. Puteți întâlni ciuperci roșii portocalii cu pălării învelite într-o pâlnie pe cioturi și trunchiuri de conifere.
Culegătorii de ciuperci adună cadouri din pădure pentru a extrage din ele beneficii incontestabile pentru sănătate. Dar aproape toate ciupercile comestibile au antipozii lor, care, dacă nu sunt otrăvitori mortal, sunt improprii consumului uman. Vă puteți salva de multe dintre necazurile pe care le provoacă dublurile de ciuperci comestibile dacă le ocoliți pe cele dubioase și trimiteți doar acele ciuperci de care sunteți 100 la sută sigur în coș.
Recomandat:
Plante și ciuperci periculoase pentru oameni
Există un număr mare de ciuperci și plante otrăvitoare. Este aproape imposibil să le enumerăm pe toate, mai ales că există așa ceva în fiecare colț al planetei. În orice caz, plantele periculoase cu otrava lor pot provoca daune semnificative sănătății umane. Mai mult, au existat cazuri de deces
Cele mai scumpe ciuperci din lume: nume, fotografii. Ce ciuperci sunt cele mai scumpe din Rusia?
Alcătuirea unei liste cu cele mai scumpe ciuperci din lume nu este foarte dificilă. Trufele binecunoscute ocupă pe bună dreptate o poziție de lider. Dar există și alte ciuperci care pot concura cu acest reprezentant al plantelor cu spori inferiori. Și acesta este matsutake și, de asemenea, yarsakhumba. Astăzi vom afla unde cresc aceste ciuperci și, de asemenea, care este costul lor
Părțile principale ale unei flori sunt Părțile principale ale unei flori sunt pistilul și staminele
Botanistii au numărat peste 360 de mii de specii de plante cu flori. Se găsesc de la tropice până la tundra - în toate zonele climatice ale planetei. Florile sunt peste tot: în deșerturi, în păduri, stepe, mlaștini și lacuri, pe coastele mării și în zonele în alte. Elementele principale ale unei flori sunt pistilul și staminele. Datorită înfloririi, se formează alimente vegetale - cereale, majoritatea legumelor și fructelor, fructelor de pădure și nuci
Cele mai periculoase râuri din lume: descriere. 10 cele mai periculoase râuri din lume
Două treimi din suprafața planetei noastre este acoperită cu apă. Omul este lichid în proporție de 80%. S-ar părea că apa este sursa vieții. Cu toate acestea, ea te poate priva cu ușurință de această viață. În articolul nostru vă vom spune despre cele mai periculoase râuri din lume
Ce ciuperci sunt comestibile? Ce ciuperci comestibile se culeg toamna?
De îndată ce zăpada se topește, în toate pădurile, pajiștile și de-a lungul drumurilor apar o mulțime de ciuperci. Ele cresc din mai până în octombrie, încântându-i pe iubitorii de „vânătoare tăcută” cu diversitatea lor. Multe ciuperci sunt utile și foarte hrănitoare. Dar toată lumea știe cât de periculos este să fii otrăvit de ei