Trifoiul este o plantă furajeră foarte hrănitoare, care conține substanțe proteice utile. Planta este cultivată în principal sub două forme: galben și alb. La noi, trifoiul alb dulce, despre care vom discuta în acest articol, a devenit larg răspândit.
Trifoiul alb este o plantă bienală care aparține familiei leguminoase. Formează tufișuri puternice, a căror înălțime poate fi de până la unu și jumătate până la doi metri. O plantă cu ramuri flexibile și frunze trifoliate conține flori mici colectate în perii înguste. Trifoiul alb are o rădăcină pivotantă care poate pătrunde până la doi metri adâncime. Deoarece planta medicinală este o cultură bogată în proteine, poate fi folosită la prepararea fânului, făinii de iarbă, fânului și silozului. Fiind o plantă valoroasă, trifoiul dulce poate juca un rol important în crearea unei baze alimentare și în furnizarea coloniilor de albine cu nectar și polen.
Trifoiul este o cultură rezistentă la secetă și la îngheț. Deoarece sistemul radicular al trifoiului alb are capacitatea de a absorbi diferite substanțe din sol din compușii nu cei mai solubili, planta poatecresc pe orice tip de sol, inclusiv nisipos ușor și nisipos, pe care cultivarea altor ierburi din familia leguminoaselor este imposibilă. Zona de distribuție a plantei include partea europeană a Rusiei, pajiștile Siberiei, Caucazul. Pământurile uscate, terasamentele căilor ferate, marginile drumurilor și marginile câmpurilor găzduiesc și trifoiul alb.
Reproducția trifoiului alb are loc cu ajutorul semințelor. Înflorirea în masă a plantei cade în perioada anterioară apariției înghețului. Trifoiul alb începe să înflorească când salcâmul și grădinile s-au estompat. Trifoiul alb dulce joacă un rol important în viața coloniilor de albine. Momentul colectării principale de miere contribuie la cea mai bună utilizare a plantei. Mierea de trifoi dulce are caracteristici de gust ridicate. Este considerată o miere de referință, care are o culoare deschisă, un gust delicat plăcut și o aromă care amintește de vanilie. În plus, mierea de trifoi dulce, care conține până la 60 de elemente medicinale, crește conținutul de hemoglobină din sânge și îmbunătățește eficiența organelor digestive.
Trifoiul, a cărui fotografie și proprietăți dovedesc valoarea acestei plante, joacă un rol important în tratamentul a numeroase boli și este utilizat activ în medicina tradițională. Cu toate acestea, planta este otrăvitoare, ceea ce necesită o atenție deosebită utilizării și aplicării sale. Medicamentele, precum decocturile și unguentele, create din trifoiul alb pe baza proprietăților sale medicinale, au calități analgezice, expectorante și de vindecare a rănilor. Extractele de plante sunt utilizate înmedicina în diferite țări. Deci, în Polonia, iarba de trifoi dulce alb este folosită pentru durerile de inimă, insomnie, hemoroizi și dureri de cap. În India, o plantă valoroasă este folosită ca aromatic, hemostatic, emolient și carminativ. Și în medicina populară din Bulgaria, trifoiul alb dulce este folosit ca sedativ pentru atacurile nervoase.
