Brusturele (brusturele) este o plantă din familia Compositae. Rădăcina este fuziformă, groasă, ramificată, crește până la adâncimea de 15 m. Tulpina este foarte puternică, apare în al 2-lea an de viață, atingând înălțimea de 3 m. Frunzele sunt mari. Florile sunt liliac-violet, mici, adunate în coșuri mici. Fructul este mic achene care se coace în august. În acest articol, vom lua în considerare unde crește brusturele, proprietățile medicinale și contraindicațiile pentru utilizarea plantei etc.
Locații și specii
Există 11 tipuri de brusture în total. Habitatul său include zona temperată din Asia și Europa, precum și Insulele Britanice și Japonia. În America, brusturele (brusturele), ale cărui proprietăți medicinale vor fi descrise în articolul de mai jos, preferă solurile fertile. Această plantă a fost adusă în Europa în timpul războiului din 1812.ani de trupele ruse. În țara noastră se găsește pe soluri destul de grele, putând forma și desișuri de-a lungul drumurilor, malurilor corpurilor de apă, în râpe și în gropile de gunoi. Unele soiuri sunt folosite în scopuri economice.
Rădăcina de brusture: proprietăți medicinale, utilizări
Brdock este una dintre cele mai utilizate plante în medicina populară. Practic, rădăcina sa are proprietăți curative, dar se folosesc și frunzele și fructele. Frunzele sunt recoltate vara, în timp ce rădăcinile sunt recoltate toamna. Dar dacă planta are mai mult de 2 ani, atunci puteți colecta rădăcinile la sfârșitul primăverii. Utilizarea brusturelui se datorează prezenței diferitelor substanțe utile în acesta, inclusiv:
- tanin;
- proteine;
- vitamine B, A, E și C;
- inulin;
- polizaharidă;
- sitosterol și stigmasterol;
- acizi grași saturați palmitic și stearic;
- uleiuri esențiale;
- microelemente - stronțiu, fier, zinc, mangan, bor, cupru, staniu.
Proprietăți vindecătoare ale brusturelui și rețete de medicină tradițională
Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii plantei sunt cunoscute de mult timp. Rădăcina are un efect diaforetic, coleretic, ușor laxativ, diuretic, analgezic și antiinflamator. De asemenea, stimulează pancreasul, curăță intestinele și are un efect bun asupra stării generale a pielii. Rădăcina de brusture este un excelent dezinfectant și antiseptic, elimină mâncărimea și alergiile, distruge microbii.
Este folosit pentru a produce medicamente care sunt folosite pentru răni, diabet și inflamații. Inulina, care se găsește din abundență în plantă, normalizează numărul de leucocite din sânge, îmbunătățește metabolismul, accelerează creșterea părului și, de asemenea, previne depunerea de săruri și formarea de pietre în vezica biliară și rinichi.
În plus, rădăcina de brusture este considerată componenta principală a unor tincturi și decocturi care sunt folosite pentru a elimina o varietate de boli și simptome. Acestea includ:
- dischinezie biliară, pancreatită cronică, colecistită, hepatită, disfuncție hepatică;
- ulcer gastric și duodenal, gastrită, gastropatie;
- ulcere ale pielii, dermatită, psoriazis, eczeme, seboree, furunculoză, răni care se vindecă prost, acnee, arsuri, ulcere trofice;
- cistita, uretrita, edem, urolitiaza;
- rahitism la un copil;
- eșecul metabolismului acidului uric, gută;
- ca agent detoxifiant, antipiretic pentru boli infecțioase, afecțiuni febrile;
- hemoroizi;
- pentru tratamentul și prevenirea diabetului;
- ca prevenire a tumorilor maligne;
- intoxicație cu alcool, otrăvire cu substanțe toxice;
- reumatism, artroză, artrită și alte boli ale sistemului musculo-scheletic;
- sub formă de „ulei”, care este o infuzie de uleiuri de măsline și migdale, folosită pentru a adăuga strălucire,putere, întărirea părului.
Boli intestinale
Toate tipurile de tulburări ale intestinelor, inclusiv colita și constipația, pot fi vindecate cu un decoct de brusture, precum și folosind semințe de brusture, ale căror proprietăți vindecătoare au fost testate de timp. Pentru a face acest lucru, trebuie turnați cu 2 căni de apă clocotită și lăsați deoparte într-un loc răcoros timp de 12 ore. Apoi infuzia trebuie filtrată și băută după mese.
Ulcer de stomac
Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de brusture (brusture) pot vindeca ulcerele de stomac și gastrita cronică. Pentru început, rădăcinile trebuie spălate bine și apoi consumate crude. Trebuie avut în vedere faptul că toate substanțele benefice ale plantei sunt depozitate pentru o perioadă foarte scurtă de timp, prin urmare, trebuie consumată cât mai curând posibil, imediat după dezgropare.
Prevenirea cancerului
Brusturele, ale cărei proprietăți medicinale sunt folosite pentru eliminarea diferitelor boli, sub formă de infuzie, decoct și pulbere, poate fi folosit atunci când apar bolile tumorale. În acest caz, trebuie să luați miere, rădăcină de brusture și alcool medical în proporții egale. Acest amestec este infuzat timp de 2 săptămâni, apoi consumat de 3 ori pe zi.
Reumatism, eczeme
Cu eczeme și reumatism, un unguent aplicat pe zonele afectate ale pielii este foarte eficient. Este făcut din rădăcinile tinere ale plantei. Pacientul după aplicarea remediului trebuie să meargă în camera de aburi timp de 30 de minute și să bea un pahar de decoct din rădăcinile de brusture cu înghițituri mici. Această băutură crește transpirația. În același timp, nu puteți părăsi camera de aburi înaintepână când pacientul este complet uscat. Dacă ți-e sete, poți folosi zer. Apoi, pe articulațiile dureroase, trebuie să aplicați din nou unguentul și să-l bandați ușor. Astfel de proceduri se fac cel mai bine înainte de culcare.
Unguentul se face foarte ușor: rădăcinile de brusture zdrobite se combină cu apă, apoi acest amestec se fierbe până când volumul inițial scade de 2 ori. Apoi, se adaugă unt proaspăt în proporție de 1:4. De asemenea, unguentul poate fi folosit pentru arsuri.
Gastrita
Gastrita cu aciditate mare, gastrita superficiala raspunde bine la tratament daca folosesti o infuzie sau un decoct de brusture. Pentru a face o infuzie, aveți nevoie de semințe de brusture, ale căror proprietăți medicinale sunt multiple, turnați apă clocotită peste, țineți timp de 12 ore și aplicați de mai multe ori pe zi. Pentru a pregăti un decoct, veți avea nevoie și de o lingură de semințe de plante, care trebuie turnate cu apă clocotită. Amestecul se încălzește la foc mic timp de 10 minute, după care se consumă de trei ori pe zi.
Diabet
Pentru diabetici, puteți face o astfel de colecție, luând toate componentele ei în aceleași proporții: rădăcină de brusture, păstăi de fasole, frunză de afin. Apoi cincizeci de grame din această colecție se toarnă cu un litru de apă rece, insistată în timpul nopții, iar dimineața amestecul se fierbe timp de 5 minute. Apoi, infuzia trebuie filtrată și aplicată de cinci ori pe zi pentru un pahar incomplet.
Boli de piele
Brusturele, ale cărei proprietăți medicinale sunt descrise mai sus, îmbunătățește starea pielii umane. O sa ai nevoie2 părți rădăcină de brusture și parte săpună, aburi și frunze de soc negru. Amestecul rezultat se toarnă cu apă rece, se infuzează timp de 2 ore, se fierbe timp de 10 minute și se filtrează cu grijă. Infuzia gata se bea de două ori pe zi, între mese, timp de șase săptămâni.
Întărirea părului
Decoct de scoarță de salcie și rădăcini de brusture întărește foliculii de păr, elimină mătreața și ciupercile, vindecă mâncărimea scalpului. Pentru prepararea acestuia, componentele sunt luate în cantități egale. În plus, uleiul de brusture este utilizat pe scară largă pentru a încetini procesul de chelie, pentru a întări părul.
De asemenea, brusturele, ale cărui proprietăți medicinale sunt discutate în acest articol, ajută la afecțiuni precum stomatita, inflamația gingiilor, glandele sebacee, diverse tipuri de lichen, ciuperca piciorului.
Cum să-ți faci propriul ulei de brusture
Uleiul eficient și eficient poate fi făcut acasă pe cont propriu. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați brusture proaspătă, ale cărui proprietăți medicinale sunt descrise în articolul de mai sus, luați 3 linguri din pulberea rezultată și turnați-l cu ulei vegetal, de preferință ulei de măsline. Lăsați amestecul rezultat peste noapte. După acest timp se pune infuzia la fiert timp de 15 minute, apoi se răcește. Trebuie păstrat într-un loc răcoros. Acest ulei ajută la întărirea părului și la vindecarea rapidă a rănilor.
Busture în gătit
Rădăcina de brusture are o mare varietate de proprietăți medicinale, așa cum am aflat în acest articol. Dar din ea se poate face si o dulceata foarte gustoasa, mai ales sanatoasapentru diabetici. Pentru a face acest lucru, într-o jumătate de litru de apă trebuie să dizolvați 4 linguri de esență de oțet. Amestecul se pune pe foc și, după fierbere, se toarnă rădăcinile tăiate ale plantei. Produsul este complet gata de utilizare în 2 ore.
În țările în care se cultivă brusture, se prepară și feluri secunde și primele din acesta.
Supă de frunze
Pentru el veți avea nevoie de:
- 80g ceapă;
- 300g frunze de brusture;
- 200g cartofi;
- 40g fiecare de orez și grăsime;
- sare și condimente.
Mai întâi trebuie să gătești orez și cartofi. Cu 10 minute înainte de gătire, în supă se adaugă frunze de brusture tocate și ceapa sotă.
Contraindicații
Puteți auzi că brusturele are o varietate de proprietăți medicinale și contraindicații, că nu trebuie utilizat de femeile care alăptează și femeile însărcinate. Dar acest lucru este fundamental greșit. Brusturele se referă la plante care nu au deloc contraindicații. Această opinie a apărut din cauza faptului că brusturele este adesea inclus în compoziția medicamentelor multicomponente, în care unele ingrediente au de fapt contraindicații de utilizare.
