Probabil că fiecare persoană a văzut măcar o dată în viață tufe de trandafiri sălbatici sau, așa cum se numește popular, trandafiri sălbatici, pentru că aparține cu adevărat familiei Rosaceae. Datorită unui număr de proprietăți utile care conțin atât fructe, cât și măceșe, nu numai că puteți întări semnificativ sistemul imunitar, ci și vindeca multe boli. Din acest motiv, este atât de important să știm unde crește de obicei trandafirul sălbatic, cum să-i colectăm și să culegeți corect florile și fructele, astfel încât acestea să-și păstreze toate proprietățile benefice pentru o lungă perioadă de timp.
De ce trebuie să colecționezi măceșe?
Măceșul este una dintre cele mai frecvent utilizate plante în medicina populară datorită numeroaselor proprietăți utile pe care le conține. Cunoscând locurile în care crește trandafirul sălbatic, poți oferi organismului toate vitaminele necesare pentru o lungă perioadă de timp.
Când este recoltat corect, are un efect semnificativ asupra organismului:
- tonic;
- antiinflamator;
- coleretic;
- antimicrobian.
Datorită conținutului ridicat de vitamina C (acid ascorbic) din măceșe, precum și vitaminele B (stimulează sistemul circulator), P (îmbunătățește starea capilarelor), K (stimulează coagularea sângelui), E și caroten, oricine poate alege partea de măceș care este optimă pentru nevoile dvs., care conține vitaminele necesare și poate întări semnificativ sistemul imunitar cu ajutorul acestuia.
Zona în care crește trandafirul sălbatic poate fi atât de vastă încât recolta poate fi folosită chiar și la scară industrială. Un exemplu este trandafirul sălbatic de mai, ale cărui desișuri naturale ating o lungime de câțiva kilometri. Măceșul a primit cea mai largă utilizare sub formă de diverse tincturi, siropuri, pulberi, uleiuri, care ajută la creșterea semnificativă a rezistenței organismului la o varietate de boli infecțioase și virale.
Măceș cu scorțișoară
Nu este un secret pentru nimeni că nu toate tipurile de măceșe au aceeași compoziție de proprietăți utile, motiv pentru care este important să știm nu numai care specii vor aduce beneficii maxime organismului, ci și cum să le distingem printre o varietate semnificativă de soiuri. Scorțișoara de măceș, sau mai, este una dintre cele mai utile specii ale acestei plante. În același timp, locurile în care crește trandafirul sălbatic sunt foarte greu accesibile, deși se remarcă printr-un grad ridicat de productivitate.
De fapt, măceșul de mai este un arbust care atinge o înălțime de 2-2,5 m cu un marenumărul de vârfuri. Sunt prezenți chiar și pe lăstarii purtători de frunze, deși într-o dimensiune mult mai compactă, fiind spini mici, subțiri și drepti. Ramurile sale sunt acoperite cu scoarță maro-roșie. Florile sunt mari, cel mai adesea solitare cu cinci petale roz. Cel mai simplu mod de a recunoaște acest tip de trandafir sălbatic este prin fructele în formă de boabe, care, de fapt, sunt false.
Culoarea lor variază de la portocaliu la roșu aprins. În interiorul fructelor false cărnoase se află un număr mare de fructe-nuci care au o formă unghiulară și sunt înconjurate de mulți fire de păr.
Perioada principală de înflorire cade în iulie, iar fructele se coc spre sfârșitul lunii august. Având în vedere că locurile în care crește măceșul de scorțișoară sunt foarte productive, randamentul celor mai mari desișuri poate ajunge la 500 kg/ha. Cel mai adesea, poate fi găsit de-a lungul drumurilor, precum și în poieni, margini și poieni, unde predomină solul cu un grad mediu de umiditate, cu toate acestea, câmpiile inundabile rămân cel mai favorabil teren pentru acesta, unde poate forma desișuri de un kilometru lungime..
Măceșe maro
Spre deosebire de luna mai, zona în care crește măceșul maro nu este prea extinsă. Destul de ciudat, în ciuda climatului favorabil, practic nu se observă în regiunile de stepă sudice și în Crimeea, dar poate fi găsit adesea pe versanții râurilor și poienilor, unde crește de obicei în exemplare singure. Înălțimea sa nu depășește 2 m, iar ramurile sunt acoperite cu scoarță roșie de sânge. În ciuda faptului că tufișul în sine este destul de înțepător,practic nu există spini pe flori.
Flori cu diametrul de până la 5 cm, roșu pal sau roșu. Fructele de formă sferică sau ușor aplatizată conțin un număr mare de semințe în interior. În ciuda faptului că măceșul maro înflorește, ca mai, în mai, puteți începe să culegeți fructe la sfârșitul lunii septembrie.
Proprietăți utile ale fructelor de pădure
Meleșurile conțin nu numai vitamina C, ci și flavonol glicozide, numeroși acizi organici și multe micro și macro-elemente, datorită cărora organismul absorb rapid o varietate de decocturi de măceșe. În același timp, în ciuda faptului că fructele sunt un diuretic puternic, compoziția sa afectează ușor țesuturile rinichilor fără a le distruge structura și, de asemenea, stabilizează activitatea tractului gastrointestinal, reglând metabolismul..
Tehnologie pentru recoltarea și depozitarea fructelor de pădure
După ce ați decis unde crește trandafirul sălbatic și cum să-l găsiți, puteți începe să culegeți direct fructe de pădure. Procedând astfel, trebuie să țineți întotdeauna cont de faptul că acestea trebuie să fie coapte și nu prea coapte. Fructele luate din tufiș sunt depozitate într-o cameră răcoroasă, unde nu vor fi expuse la lumina directă a soarelui timp de cel mult un an. În plus, este necesar să vă asigurați că temperatura din acesta nu crește peste 15 grade, altfel fructele de pădure își vor pierde unele dintre proprietățile lor benefice.
Știind unde crește trandafirul sălbatic și cum să-l depozitați, veți puteapentru o lungă perioadă de timp pentru a oferi corpului dumneavoastră un număr mare de macro și microelemente utile, fără a cheltui mulți bani pentru achiziționarea de vitamine specializate într-o farmacie. Se recomandă uscarea fructelor de pădure la o temperatură de 100 de grade. În cazul în care nu aveți uscător, puteți folosi în acest scop un cuptor convențional, distribuind boabele pe suprafață într-un strat uniform.
În același timp, în ciuda faptului că o parte din vitaminele cu un astfel de preparat va dispărea în continuare, durata de păstrare a trandafirului sălbatic cu păstrarea tuturor vitaminelor rămase va crește la aproximativ doi ani.
Colectarea și recoltarea florilor și rădăcinilor
Pentru a păstra cantitatea maximă de elemente utile conținute în florile de trandafir sălbatic, este necesar să se determine locul unde crește trandafirul sălbatic cu mult înainte de înflorire și să se înceapă colectarea direct în timpul înfloririi. Uscați-le într-o cameră caldă unde există circulație constantă a aerului. Perioada de stocare nu trebuie să depășească 1 an.
Rădăcinile de măceș se recomandă să fie dezgropate odată cu debutul primei vremi reci. După ce sunt îndepărtate de pe pământ, acestea sunt curățate temeinic de murdărie și uscate în aer. Cu această tehnologie de recoltare, își vor păstra proprietățile utile timp de aproximativ 2 ani.
Principale habitate
Măceșul este o plantă destul de nepretențioasă care poate crește fără probleme în aproape orice zonă, până în regiuni cu o climă destul de rece. Este de remarcat faptul că trandafirul sălbatic nu necesită specialcondiții de îngrijire sau o zonă specială pentru creștere, datorită căreia este destul de comună.
Cele mai mari desișuri ale acestei plante se găsesc în regiunile dominate de zona de stepă. În același timp, va fi mult mai puțin în stepă în sine decât în pădurile mici și plantațiile care cresc pe acest teritoriu. În plus, tufele de trandafiri sălbatici pot fi găsite adesea în râpe. Deși ajungerea la aceste tufișuri nu va fi ușoară în majoritatea cazurilor, puteți fi sigur de o cantitate semnificativă de recoltă pe care o puteți recolta.
Locurile în care crește trandafirul sălbatic, ale căror proprietăți vor aduce cel mai mare beneficiu organismului, sunt destul de izolate și greu de cules. În cazul în care locuiți într-un oraș mare și nu aveți posibilitatea de a călători în stepă pentru a culege trandafir sălbatic, puteți achiziționa fructe de pădure din farmacii și magazine specializate. Cu toate acestea, dacă doriți să profitați la maximum de fructe de pădure, va fi suficient doar să mergeți la cea mai apropiată plantație urbană, unde, la o inspecție atentă, veți găsi cu siguranță mai multe tufe de măceș.
