Arborele de bomboane este o plantă exotică de foioase originară din China, Coreea și Japonia. Se găsește și la poalele munților Himalaya și la o altitudine de până la 2 mii de metri. În botanică, este cunoscut sub numele de dulce govenia. Folosit în medicina populară din țările din Est, design peisagistic și gătit.
Descrierea arborelui de bomboane
În medie, înălțimea plantei este de aproximativ 15 m. Govenia are un aspect decorativ: o coroană sferică densă și frunze mari, lucioase, de culoare verde închis. Diametrul unui trunchi drept cilindric cu coaja netedă cenușiu-maro ajunge la 80 cm. În iulie, pe plantă apar ciorchini de flori mici albe, care o fac să semene cu un tei. Lăstarii tineri au o nuanță roșiatică. Frunzele au formă ovală. Florile cu cinci petale se caracterizează prin prezența unei arome delicate. Fructele uscate cresc la capetele tulpinilor groase. Drupele dulci parfumate pot fi consumate crude sau uscate. În ambele cazuri, gustul lor amintește de stafidele acre combinate cu scorțișoară și cuișoare. Tulpinile nu provin aproape niciodată dintr-un copaccadă și se poate agăța de el până în primăvară.
Pe lângă teritoriul Chinei de Est, Japoniei și Coreei, se găsește și la poalele Himalaya și la o altitudine de până la 2 mii de m. Arborele preferă solul umed nisipos și lut. Govenia dulce poate fi găsită printre arbuștii din pădurile subtropicale. Arborele de bomboane, a cărui fotografie se află mai jos, apare din ce în ce mai mult în colecțiile grădinilor botanice, inclusiv în cele din Crimeea și Caucazia, precum și în parcuri și sere.
Proces de reproducere
Cea mai bună lună pentru semănat este martie. Semințele trebuie plasate în sol moderat umed, nu mai adânc de 0,5 cm și lăsate să germineze la o temperatură constantă de 20-22 ° C. De obicei, această etapă durează aproximativ 10 zile. Apoi răsadurile trebuie transplantate în ghivece individuale cu pământ format din gazon, pământ cu frunze și nisip. Arborele de bomboane se înmulțește și prin butași semi-lignificati, care prind rădăcini în două-trei săptămâni sub aer cald constant. Planta nu tolerează schimbările de temperatură, lipsa sau excesul de umiditate.
Cu îngrijire atentă în interior, govenia poate înflori pe tot parcursul anului, dar nu trebuie să vă așteptați la fructe dulci de la ea. Planta are nevoie de multă lumină. În perioada de înflorire, copacul necesită o cantitate mare de apă fiartă, a cărei temperatură va fi puțin mai caldă decât temperatura camerei. Frunzele dulci de govenia nu tolerează aerul uscat. Înainte de pulverizare, florile trebuie acoperite, deoarece din cauza apei se acoperă cu pete întunecate. O dată pe lună, copacul este udat cu puțină apă.acid citric sau suc.
Compoziție chimică
Pediculii și fructele sunt folosite în scopuri medicinale. Compoziția acestuia din urmă include glucoză, zaharoză, fructoză, potasiu, acizi ascorbic și malic. Tulpinile pe care cresc florile sunt bogate în:
- dihidroflavonol dihydromyricetin și structură identică cu myricetin;
- govenitins;
- galocatechină găsită în ceaiul verde;
- laricetrin;
- saponine steroizi.
Achiziție de materii prime
Pedunculii în scop medicinal și culinar trebuie recoltați la începutul coacerii (septembrie și octombrie). În timp, acestea devin suculente și capătă o culoare portocalie cu un ușor galben. Compoziția tulpinilor uscate conține aproximativ 45% zaharuri, proaspete - aproximativ 25%. Pe parcursul anului, pe un copac se pot naște aproximativ 30 kg de „dulciuri”. Extractul de semințe și lăstari tineri servește adesea drept bază pentru un înlocuitor de miere.
Cerere și recenzii
Arborele de bomboane, conform cercetărilor științifice care implică oameni, este în primul rând un instrument indispensabil în lupta împotriva intoxicației cu alcool și a mahmurelii. Un extract apos din semințele și fructele plantei în 30 de minute de la consum reduce semnificativ efectele negative ale alcoolului etilic asupra organismului, în special asupra ficatului. De asemenea, decoctul reduce semnificativ greața și durerile de cap. Sucul de fructe, dulceața, oțetul și vinul pe bază de tulpini de govenia păstrează pe deplin proprietățile medicinale.proprietăți. Acidul ascorbic, conținut în fructe, este folosit pentru un sistem imunitar slab și pentru lupta împotriva oboselii cronice.
Până în prezent, arborele de bomboane nu este folosit în medicina științifică. Utilizarea fructelor plantei pentru alimentație este contraindicată copiilor, femeilor care alăptează și gravide, precum și persoanelor cu intoleranță la componentele de mai sus. În 2007, o publicație americană a publicat rezultatele unor studii care au demonstrat o legătură terapeutică între hepatita C și fast-food. Efectul observat la șoarecii infectați a fost că planta a fost capabilă să minimizeze leziunile hepatice cauzate de boală.
Locuitorii țărilor asiatice au folosit de mult timp tulpinile pentru amețeli, tulburări nervoase, pneumonie, boli ale vezicii biliare și rinichilor. Un decoct din fructe ajută la tratarea spasmelor, convulsiilor, constipației și scăderea temperaturii ridicate a corpului. Un remediu bazat pe scoarța unui copac de bomboane ar trebui să fie băut pentru bolile intestinale. Tratatele medicale vechi (inclusiv Compendiul de Materia Medica) conțin informații că postul dulce poate scăpa de dependența de alcool.