Această boabă de mărime medie, de culoare roșie plăcută, cultivată mai ales în latitudinile nordice aspre, este cunoscută pentru proprietățile sale benefice uimitoare de multe secole. Nu a fost doar o delicatesă gustoasă, ci și un produs de vindecare foarte util, care este și astăzi.
Informații generale
Această boabă magică a fost întotdeauna legendară. Ea avea un nume destul de impresionant și corespunzător - „boca nemuririi”.
În acest articol puteți vedea și învăța o mulțime de lucruri interesante despre această boabe uimitoare numită lingonberry: fotografie, unde crește, descriere, proprietăți etc. Tot aici va fi descrisă mai detaliat regiunea Moscova, bogată în desișurile unei plante miraculoase.
Unul dintre cele mai faimoase fructe de pădure sănătoase, venerat de mulți, aparține grupului de plante medicinale.
Cum arată lingonberry? (Fotografie)
Unde crește boabele, vom spune după descrierea acesteia.
Cowberry este un mic arbust veșnic verde dinfamilia Vereskov. Crește până la o înălțime de aproximativ 25 cm.
Frunzele sale sunt alterne, piele și cu structură groasă, iernând. Florile în formă de clopot alb-roz, cu o aromă delicată și plăcută sunt adunate în perii apicale. Fructe roșii strălucitoare de formă sferică - fructe de pădure strălucitoare cu un diametru de 8 mm.
Planta înflorește de obicei din mai până în iunie, iar fructele se coc din august până la începutul lunii septembrie. De regulă, boabele de lingonberry de la aproximativ 2 până la 9 bucăți stau într-un buchet dens pe o perie.
Colectarea fructelor coapte se efectuează de obicei din august până în septembrie, în plus, producția în desișuri continue se realizează până la trei sau mai multe cenți la hectar. Iată-o - lingonberry! Unde crește această boabă magică și fructuoasă, vom afla puțin mai târziu.
Lingonberry comun începe de obicei să dea roade din al 3-lea an de viață.
După gust, fructele sale sunt destul de astringente, acrișoare, dar după primele înghețuri devin plăcute, dulci și acrișoare. Acum este cultivat în multe locuri în plantații uriașe. După proprietățile sale, lingonberries obișnuite sunt foarte utile și populare. Unde crește și la ce poate fi folosit? Mai multe despre asta mai târziu, dar deocamdată puțin despre proprietățile sale.
Proprietăți utile
Astăzi, mulți oameni cunosc beneficiile nu numai ale fructelor de lingonberry, ci și ale frunzelor sale. Mai mult, acestea din urmă ca remediu sunt folosite mai des decât fructele. Care sunt proprietățile benefice ale merisoarelor? Atât frunzele cât și boabele au antimicrobiene șiproprietăți antiseptice și sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă ca agent coleretic și anti-sclerotic.
Această plantă miraculoasă are alte proprietăți: vindecarea rănilor, antihelmintică, antiscorbutică. De asemenea, este utilizat în tratamentul beriberiului, enurezisului, gutei, hipertensiunii arteriale, nevrozei, reumatismului, tuberculozei, gastritei cu aciditate scăzută, diareei și afecțiunilor hepatice.
Se poate spune că acesta este cel mai bun remediu natural folosit pentru bolile de rinichi și boli ale tractului urinar (pentru cistită și urolitiază).
Această plantă este utilizată pe scară largă în domeniul frumuseții. Extractul de cocă are un efect tonic bun asupra pielii, îmbunătățește elasticitatea acesteia. De asemenea, decocturile din plantă întăresc perfect părul, ajută la eliminarea mătreții și ameliorează inflamația pielii.
Și lingonberries, care au o puternică proprietate oxidantă, previn îmbătrânirea. Linnberry uimitor și magic! Unde crește un astfel de miracol, vom afla în curând.
De asemenea, merită remarcat faptul că utilizarea constantă a fructelor de pădure sau a siropului este bună pentru îmbunătățirea vederii. O infuzie preparată cu lingonberries nu numai că potolește perfect setea, dar scade și temperatura corpului în caz de răceală. Iată-o - un lingonberry (bace) uimitor.
Unde crește?
Această plantă rezistentă la frig în sălbăticie preferă regiunile cu ierni aspre și veri răcoroase. Și boabele preferă solurile mai acide și sărace. De obicei crește în păduri uscate și mixte de conifere, printretufișuri și, uneori, pe turbării (mai ales pe turbării uscate).
De remarcat faptul curios că acești arbuști joase pot concura în durabilitate cu stejarii, deoarece trăiesc până la aproape trei sute de ani.
Desișurile de cowberry pot fi găsite în Asia, America de Nord și Europa (nord și central).
Lingonberries cultivate au apărut pentru prima dată în anii 60 în plantațiile din Rusia, Belarus, Germania, SUA, Elveția, Finlanda, Olanda și Polonia. Randamentul unor astfel de lingonberries s-a dovedit a fi de aproape 30 de ori mai mare decât cel natural, sălbatic.
Acum, pe lângă Rusia, această plantă veșnic verde este bine stabilită în unele teritorii din Ucraina (Carpați) și Belarus (Polesie).
Boabele rusești
După cum sa menționat mai sus, această cultură a apărut în Rusia în anii 1960. De obicei, zona de distribuție a unui arbust acoperit cu frunze netede și piele sunt desișurile altor arbuști, turbării și pajiștile alpine. O mulțime de lingonberries pot fi găsite în pădure.
Unde crește lingonberry astăzi în Rusia? Habitatul său sunt în principal păduri mixte de conifere (molizi, pini, zadă) și uneori păduri de foioase.
În ceea ce privește unde cresc cel mai bine lingonberries, în cea mai mare parte acestea sunt zone plate, centuri de munte de taiga și păduri de conifere din Orientul Îndepărtat și Altai. În plus, nu este neobișnuit să găsești lăstari întregi din această fructe de pădure uimitor de gustoase, dulci și acrișoare în tundra și pădure-tundra.
Această plantă necesară și utilă crește chiar și pe țărmurile reciOceanul Arctic și în condițiile dure ale Uralilor. Lingonberries pot fi găsite și în regiunile din Munții Caucaz, în Karelia, în regiunile Arhangelsk și Murmansk.
Pădurile mlăștinoase din nordul Rusiei sunt, de asemenea, un loc bun pentru lingonberries. Și acum să aruncăm o privire mai atentă asupra regiunii Moscova.
Locuri cu fructe de pădure în apropiere de Moscova
Unde crește lingonberry în regiunea Moscovei? În general, pădurile întinse din aceste locuri sunt foarte bogate în diverse soiuri de fructe de pădure: afine, merișoare, zmeură, căpșuni etc. Și aici s-au așezat bine lingonberries.
Acest lucru nu este deloc surprinzător, datorită faptului că pintenii sudici ai taigai nordice ajung aici dinspre nord, iar dinspre sud se află limita de nord a pădurilor de stejar din sud. La intersecția granițelor pădurilor de foioase și de conifere și-a găsit refugiul o floră diversă de fructe de pădure.
Mușchiul, mlaștinile și pădurile de pini foarte mlaștinoase sunt locurile preferate pentru lingonberries. Acestea sunt în principal teritoriile luncii inundabile ale râurilor Suloti și Dubna, precum și Meshchera, lângă orașul Shatura.
În plus, lingonberries cresc în alte zone din jurul corpurilor de apă acoperite cu turbă. Acestea sunt lacurile Krugloye și Trostenskoye din regiunea Lotoshino.
În locurile de mai sus, de obicei dintr-un hectar de mlaștină cu merișoare, se pot recolta până la o tonă de fructe de pădure pe an. Mai mult, fructele se colectează în trei termeni: septembrie, începutul înghețului, primăvara devreme (aprilie). Lingonberries sunt perfect conservate pe tot parcursul iernii.
Această boabă uimitoare, după cum s-a menționat mai sus, preferă pădurile de pin mai uscate, zonele arse, poienițele și marginile iluminate. Asa de,Următoarele zone forestiere din regiunea Moscovei sunt foarte bogate în aceste fructe de pădure: regiunile de nord - districtul Zagorsky; estic - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky și Kurovsky; vest - Volokolamsk etc.
Puțin despre compoziție
Am aflat despre ce este un lingonberry, unde crește. Acum câteva detalii despre compoziția acestei fructe de pădure magice.
Conțin carbohidrați, proteine și grăsimi. Compoziția plantei: vitaminele A, B, E, PP și beta-caroten. Cel mai mult, vitamina C se află în boabe. Există și diverși acizi organici: oxalic, citric, malic, benzoic, salicilic.
Substantele minerale sunt reprezentate de potasiu, sodiu, magneziu, fier, mangan, fosfor si calciu. Merișoarele conțin, de asemenea, pectină, zaharuri naturale (zaharoză, glucoză și fructoză) și fibre alimentare.
Despre contraindicații de utilizare
Având fructe de pădure și folosirea lor în alimente, ar trebui să vă amintiți întotdeauna despre contraindicații. De exemplu, fructele acestei plante ar trebui consumate moderat de persoanele care suferă de gastrită și aciditate ridicată, deoarece substanțele conținute în ea pot irita mucoasa gastrică. Acest lucru se aplică și persoanelor cu colecistită.
De asemenea, frunzele de lingonberry și sucul din acesta reduc presiunea, au un efect negativ asupra pacienților hipotensivi. Linionberries proaspete sunt contraindicate în caz de ulcer duodenal și ulcer gastric, în prezența pietrelor în sistemul urinar.
Concluzie
În orice caz, cu utilizarea moderată și adecvată a lingonberries, beneficiile acesteia vor fi mai mari decâtvătămare.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că această plantă minunată este iubită și de albine și de apicultori, deoarece este implicată într-o chestiune foarte importantă - în producția de miere de chihlimbar uimitor de parfumată.
