Fiecare dintre noi este familiarizat cu o astfel de plantă precum urzica. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că în natură există un număr mare de tipuri de cultură. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au cunoscut proprietățile benefice ale urzicilor și le-au folosit în mod activ pentru nevoile lor. Este demn de remarcat faptul că planta este foarte periculoasă și, prin urmare, trebuie să fiți atenți când o manipulați.
Plantă de urzici
Urzica este o plantă perenă din familia Urzicilor. Este distribuit în Asia și Europa, Australia și Africa, precum și în America de Nord. Poate fi găsit în China, India, Japonia, Regatul Unit și SUA.
Oamenii numesc planta „zhigalka”, „zhiguchka”. În ceea ce privește originea numelui culturii, opiniile lingviștilor diferă. Se crede că cuvântul „urzică” provine din slavona veche kropiva.
Planta a fost folosită de oameni din cele mai vechi timpuri, deoarece conține un număr mare de substanțe utile și vitamine. În prezent, proprietățile urzicii sunt folosite nu numai în medicina tradițională, ci și în cosmetologie și dietologie. Potrivit experților, în lume există peste 50 de tipuri de urzică. Doar câteva dintre ele se găsesc pe teritoriul Rusiei.
Descrierea plantei
Există diferite tipuri de urzică,printre ei se numără reprezentanţi dioici şi monoici. Înălțimea plantei variază de la 0,5 la 2 metri. Marginile frunzișului pot fi zimțate sau solide. Frunzele sunt opuse una de ceal altă.
Tulpinile plantei pot fi vopsite în orice nuanță de verde. Pe suprafața lor există un număr mare de fire de păr arzând. Fiecare dintre ele, de fapt, este un fel de fiolă cu acetilcolină, histamină, serotonină, acizi tartric, oxalic și formic.
În timpul contactului firelor de păr cu suprafața corpului uman, marginea firului de păr se rupe și intră în tegumentul subcutanat. Deci, conținutul „fiolei” ne arde pielea, provocând o arsură chimică. Substanțe precum acetilcolina, serotonina și histamina provoacă roșeață intensă, în timp ce acizii oxalic și tartric provoacă durere. Diferitele tipuri de urzică conțin cantități diferite din acești acizi. Prin urmare, intensitatea efectului lor asupra pielii este complet diferită.
Tipuri de urzici
După cum am menționat deja, există un număr mare de specii de plante în lume. În articolul nostru, vrem să ne concentrăm doar pe acele specii care sunt tipice pentru țara noastră. Cele mai comune tipuri de urzică în Rusia:
- Urzica dioica (Urtica angustifolia).
- Urzica Angustifolia (Urtica angustifolia).
- Urzică de cânepă (Urtica cannabina).
- urzica de Kiev (Urtica kioviensis).
- Urzica (Urtica galeopsifolia).
- Urzica verde deschis (Urticalaetevirens).
- Urzică globulară (Urtica pilulifera).
- Sonden Nettle (Urtica sondenii).
- Urzica (Urtica platyphylla).
- Urzică (Urtica urens).
Urzica dioica
Toate tipurile de urzici (foto și descrierea sunt date în articol) sunt oarecum asemănătoare, dar în același timp au propriile diferențe. Urzica dioica este o planta perena cu radacini târâtoare foarte dezvoltate. În înălțime, cultura poate ajunge la doi metri. Primăvara, tulpinile plantei au o structură simplă, dar la mijlocul verii apar numeroși lăstari în axile. Planta are o culoare verde închis. Tulpinile de urzică sunt acoperite dens cu vilozități înțepătoare. Cultura are mici inflorescențe de culoare verde pal. După înflorire, se formează fructe alungite.
Urzica dioică este foarte comună în Eurasia și în majoritatea țărilor din Africa de Nord, Asia Centrală și China. În plus, cultura a fost adusă în Australia și America de Nord. La noi, urzica (speciile și fotografiile sunt date de noi în articol) crește în regiunile forestiere și silvostepei, precum și în Orientul Îndepărtat și Siberia. Planta este capabilă să formeze desișuri uriașe în zona pajiștilor umede, pe malurile râurilor, în pustii, de-a lungul gardurilor și drumurilor.
Urzica
Acest tip de urzica este foarte frecvent in Franta, Rusia, Polonia, Romania si alte tari din Europa si America de Nord. Planta este anuală, are tulpini tetraedrice care cresc în înălțime de la 15 la 50 de centimetri. Frunzele de urzică sunt vopsite în verde închis, iar trunchiul este acoperit cu un număr mare de fire de păr arzătoare. Planta înflorește cu flori de culoare verde deschis culese în spiculețe din mai până toamna târziu.
urzica de Kiev
Acest tip de urzică (descris mai jos) se găsește în Franța, Germania, Polonia, Spania și Palestina. În plus, este extrem de frecventă în Rusia, Ucraina și Belarus și chiar este trecută în Cartea Roșie în unele zone. Planta perena are tulpini erbacee de până la 1,2 m înălțime. Frunzele sunt de culoare verde închis și acoperite cu vilozități rare, dar extrem de arzătoare.
Inflorescențele plantei conțin flori masculine și feminine. Urzica Kiev are un sezon lung de creștere, până la debutul înghețurilor persistente. Preferă zonele umede, precum și zonele joase de-a lungul râurilor și lacurilor.
Frunze de urzică
Specia cu frunze plate crește în China, Japonia și alte țări din Asia de Est, precum și în Orientul Îndepărtat, Insulele Kuril și Commander, Kamchatka și Sakhalin. Planta are lăstari destul de înalți, ajungând până la 1,5 metri înălțime. Întreaga suprafață a lăstarilor este acoperită cu vilozități înțepătoare.
Angustifolia urzica
Specia cu frunze înguste poate fi găsită în pădurile mixte fluviale și montane din Coreea, China, Mongolia și Japonia. Și în Rusia, urzica se găsește în regiunile Irkutsk, Chita, Altai, Teritoriul Krasnoyarsk, Buriația și regiunea Irkutsk. Planta atinge o înălțime de 1,2 metri. Toate acestea sunt acoperite cu un strat dens de vilozități, dar numaiunele dintre ele ustură.
Ongaonga
Ongaonga (în latină „urzică aprigă”) este cunoscut și sub numele de arborele de urzică. Acesta este cel mai periculos tip de urzică. Crește exclusiv în Noua Zeelandă. Doar urzica are o tulpină lemnoasă care ajunge la cinci metri înălțime, iar grosimea sa ajunge la 12 centimetri. Tulpina groasă a plantei este incredibil de dens acoperită cu vilozități înțepătoare. Este greu de crezut, dar locuitorilor din Noua Zeelandă le este frică să nu se întâlnească cu un astfel de copac, deoarece consideră că este una dintre cele mai periculoase specii de urzici. Faptul este că întâlnirile întâmplătoare cu o astfel de plantă provoacă dificultăți de respirație, slăbirea vederii și paralizia temporară a sistemului muscular. A existat chiar un caz fatal.
Imaginați-vă că în fiecare an aproximativ 75 de persoane au nevoie de tratament serios în spital după ce au întâlnit un astfel de „monstru”. Un singur caz mortal a fost înregistrat oficial în 1962, când doi tineri au căzut din greșeală în desișurile de urzici și au primit mai multe arsuri la picioare și la brațe. Unul dintre ei avea mușchii picioarelor paralizați timp de o oră, respirația a devenit dificilă și vederea s-a pierdut. A fost dus de urgență la spital, dar cinci ore mai târziu era plecat. Medicii au reușit să salveze al doilea pacient. De atunci, localnicii încearcă să ocolească cel de-al zecelea drum, una dintre speciile periculoase și de urzici. Dar, din păcate, nu este întotdeauna posibil să evitați întâlnirile neplăcute. Persoanele care au primit arsuri simt semne de stare generală de rău timp de două până la trei zile, după carese recuperează.
Trunchiul unui astfel de copac crește uneori până la cinci metri. Dar mai des planta formează desișuri de doi metri. Frunzele și tulpinile unor astfel de urzici (tipurile și fotografiile sunt date în cursul articolului) sunt complet acoperite cu tepi albi, foarte otrăvitori, care ating o lungime de șase milimetri. Fiecare astfel de vârf este umplut cu histamina și acid formic în interior. La cel mai mic contact cu ceva, spinii se sparg și toxinele pătrund în piele, provocând arsuri severe și o durere ascuțită pulsantă.
Arborele de urzică a cauzat prejudicii considerabile oamenilor din Noua Zeelandă. Din cauza lui, un număr considerabil de câini și cai au murit. Rămâne un mister, de ce ar avea o plantă un mecanism de apărare atât de impresionant în absența completă a inamicilor?
Totuși, s-a dovedit că ongaonga nu este un „monstru” atât de invulnerabil. Există o insectă care nu se teme deloc de arsurile copacilor. Larvele de fluturi cu numele frumos Red Admiral nu numai că nu se tem de toxinele periculoase, ci se hrănesc exclusiv cu frunzele arborelui de urzică.
Proprietăți utile ale plantei
Pentru persoanele care sunt departe de botanică le este greu să vadă diferențele dintre speciile de urzici (fotografii și descrieri ale unor soiuri sunt date în articol). Indiferent de varietatea acestui grup de plante despre care vorbim, este important doar faptul că toți reprezentanții unei familii vaste au proprietăți incredibil de utile. Urzica conține fitoncide, taninuri și acizi fenolici. În cantități mici, mai conține: bata-caroten, acid folic, vitamina H, colină,vitamina E și iod.
Uleiuri esențiale, porfrină, sirotitina, acizi fenocarbolic și pantotenic, histamina, flavonoide s-au găsit în frunzișul și tulpinile plantei. Chiar și semințele plantei conțin vitamina C și acid linoleic.
Conținutul ridicat de vitamina C din urzică explică efectul preventiv destul de puternic și proprietățile de întărire. Vitamina K reduce inflamația și îmbunătățește coagularea sângelui. Dar conținutul ridicat de vitamine B permite utilizarea culturii în lupta împotriva bolilor sistemului nervos. Fosforul și calciul au un efect benefic asupra stării dinților și unghiilor, iar magneziul și potasiul contribuie la funcționarea deplină a inimii și a vaselor de sânge. Datorita continutului mare de fier din urzica, planta este folosita in tratamentul anemiei. În plus, urzica ajută în lupta împotriva diabetului, deoarece secretina reduce nivelul de zahăr din sistemul circulator, precum și efectele radiațiilor radioactive.
Ce și cum se folosește?
Cel mai des, oamenii folosesc frunze de urzică pentru tratament, care trebuie pregătite în avans din mai până în iunie. Urzicile sunt recoltate în timpul lunii în creștere. În acest moment, planta are o putere deosebită. Ramurile sunt mai întâi uscate timp de câteva ore, apoi frunzele sunt tăiate din ele și așezate într-o cameră ventilată într-un strat subțire pentru uscare. Materialul recoltat poate fi păstrat timp de doi ani.
Proprietăți vindecătoare
Urzica este considerată un adevărat depozit de proprietăți vindecătoare. Principalele sunt capacitatea de a restabili sângele, efectele coleretice și diuretice,refacerea suprafeței mucoase a tractului gastrointestinal, normalizarea ciclului menstrual etc.
În Occident, planta este folosită chiar și pentru tratarea tumorilor. De asemenea, s-a dovedit că urzica ameliorează convulsiile și are un bun efect expectorant. Iarba conține o cantitate mare de clorofilă, care ajută la normalizarea activității organelor feminine și a întregului intestin. În timpul experimentelor, s-a dovedit că urzica normalizează conținutul de hemoglobină din sânge și afectează pozitiv metabolismul carbohidraților.
Din cele mai vechi timpuri, semințele de urzică au fost prescrise pentru acele femei care nu au putut rămâne însărcinate. Planta și-a găsit chiar întrebuințare ca remediu pentru impotență. Pentru a face acest lucru, se recomandă să se amestece semințele cu pulpa de banană și să se consume zilnic până când libidoul este restabilit.
Sucul proaspăt stors din semințele și frunzele de urzică ajută în lupta împotriva osteomielitei și este, de asemenea, folosit pentru un nivel ridicat de sare în articulații. Sucul este foarte eficient pentru tratarea ulcerelor cu vene varicoase, vindecă tăieturile și erupția de scutec. Proprietățile diuretice ale plantei sunt folosite pentru pietrele la rinichi și reumatism. Uleiul de urzica ajuta in tratarea vanatailor, artritei, osteocondrozei si entorsei. Acasă, oamenii adaugă adesea frunzele în băuturile lor cu vitamine.
Proprietăți periculoase ale plantei
Oricât de utilă ar fi urzica, merită întotdeauna să ne amintim că provoacă arsuri ale pielii, ceea ce înseamnă că trebuie să fii atent cu ea. Pentru majoritatea oamenilor, arsurile se rezolvă rapid, dar pentru unii, periculoasereacții alergice.
În plus, nu toată lumea poate profita de proprietățile benefice ale plantei. Nu trebuie folosit ca remediu:
- Cu coagulare crescută a sângelui (acest lucru poate duce la cheaguri de sânge).
- În caz de insuficiență cardiacă sau renală.
- Pentru alergii ale pielii și intoleranțe individuale.
- În timpul sarcinii.
- Pentru sângerarea femeilor.
În loc de postfață
Proprietățile vindecătoare ale plantei uimitoare sunt utilizate pe scară largă nu numai în medicina tradițională, cosmetologia modernă și dietologie, ci și în medicina oficială. Pe baza de urzică, au fost create medicamentele importate „Bazoton” și „Prostaforton”. Compoziția medicamentului coleretic „Allohol” include un extract din frunzișul plantei. În plus, decocturile de ierburi și tulpini sunt folosite în medicina oficială în lupta împotriva multor afecțiuni.
